Пицца с курицей и кукурузой

Рецепт пиццы с курицей и кукурузой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пицца
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 253 килокалорий

Рецепт пиццы с курицей и кукурузой я прочитал в одном кулинарном журнале. Приготовил, получилось очень вкусно. Только тесто делал своё - на тёплом молоке. Настоящее итальянское тесто. Попробуйте.
Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 1 порция

• Мука — 2 Стакана
• Яйцо — 2 Штуки
• Томатное пюре — 3-4 Ст. ложек
• Сыр Моцарелла тертый — 1 Стакан
• Пармезан тертый — 1 Стакан
• Базилик свежий — - По вкусу
• Соль — - По вкусу
• Помидор — 1 Штука
• Куриное филе — 300 Грамм
• Оливковое масло — По вкусу
• Консервированная кукуруза — 150 Грамм
• Оливки — 100 Грамм (Без косточек. )

Рецепт пошагового приготовления

1. Сочетание курицы и кукурузы приятно удивило меня. Я и не думал, что получится настолько вкусно! Главное, добавить ещё оливок и помидор. Хотя остальные компоненты начинки - это всегда выбор повара. Они могут быть разными. Но основные должны остаться. В нашем случае, это консервированная кукуруза и куриное филе. Нарезайте курицу такими маленькими кусочками, какими вы ходите видеть их в пицце. Я всегда делаю очень маленькими. Начнём приготовления с теста.
2. 1. В чашку разбейте два яйца, взбейте их с тёплым молоком.
3. 2. Муку просейте.
4. 3. В просеянную муку добавляйте яично - молочную смесь, потихоньку замешивая тесто. Когда вся смесь добавлена, месите тесто десять минут, не меньше. Тесто должно быть очень хорошо смешано.
5. 4. Из теста скатайте шарик, чашку смажьте оливковым маслом, положите в неё тесто и оставьте в тёплом месте под полотенцем на пятнадцать минут.
6. 5. Сразу же включите духовку, пусть нагревается до температуры 200 градусов.
7. 6. Куриное филе нарежьте кусочками, обжарьте до готовности курицы со всех сторон. Мясо должно стать мягким.
8. 7. Порежьте помидор. Смешайте его с оливками, консервированной кукурузой и курицей в одной чашке.
9. 8. Раскатайте тесто в форму круга.
10. 9. На противень постелите пекарскую бумагу и аккуратно выложите тесто.
11. 10. Смажьте тесто томатным пюре. Сверху выложите начинку из курицы, кукурузы, оливок и помидор.
12. 11. Если ещё не натёрли сыры Пармезан и Моцарелла, сделайте это сейчас. Натрите и посыпьте смесью сыров пиццу.
13. 12. Отправляем в духовку на 20 минут.
14. Пицца с курицей и кукурузой подрумянится и даст прекрасный аромат. Готовую пиццу украсьте свежим базиликом.
15. Приятного аппетита!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Вкуснятина, обожаю пиццу с курицей и кукурузой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ubciuxeej

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Надо попробовать приготовить пиццу с курицей и кукурузой

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

@Ubciuxeej, спасибо за рецепт! Очень люблю пицца с курицей и кукурузой!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на пиццу с курицей и кукурузой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!