Рыба белая на шпажках

  1. ГалаШ

    ГалаШ Шалагина Гала

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    20

    Рецепт рыбы белой на шпажках с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 319 килокалорий

    Рыба белая на шпажках
    Простой пошаговый рецепт рыбы белой на шпажках домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 319 килокалорий.

    Ингредиенты на 15 порций

    • Филе белой рыбы 500 г
    • Бекон 100 г
    • Свежие листья розмарина 1 столовая ложка
    • Чеснок 1 зубчик
    • Оливковое масло 5 столовых ложек
    • Морская соль по вкусу
    • Батон 1 штука

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Духовку предварительно разогреть до 200 градусов.
    2. Рыбу вымыть, просушить бумажным полотенцем, освободить от костей и нарезать кубиками примерно 5 х5 см.
    3. Истолочь в ступке розмарин с чесноком и щепоткой соли, добавить оливковое масло.
    4. Обвалять кусочки рыбы в этой заправке.
    5. Срезать с батона корки (я обычно не срезаю), поломать его на небольшие кусочки.
    6. Насадить на шпажку вперемешку по 2–3 кусочка рыбы и хлеба.
    7. Застелить противень бумагой для выпечки, уложить на него шашлычки из рыбы и хлеба, сверху положить кусочки бекона, сбрызнуть оставшейся заправкой из оливкового масла и розмарина.
    8. Запекать в разогретой духовке 10–15 минут.

    Хозяйке на заметку

    Для этого рецепта хороша любая мясистая рыба, желательно не очень костлявая.
    Если проблема с розмарином, замените его тархуном или тимьяном.
    И не передержите рыбу в духовке, иначе она станет сухой и даже бекон ее не спасет.)
     

  2. А_Юхина

    А_Юхина Юхина Аська

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    12
    я слабо разбираюсь в рыбе белой на шпажках, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  3. МилаЯ

    МилаЯ Янкович Мила

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    12
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  4. Ioodplep

    Ioodplep Люля Х

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    17
    таким способом обязательно попробуем приготовить рыбу белую на шпажках! спасибо!
     
  5. Mmrgkoita

    Mmrgkoita Тюнина

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    8
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Oooetne нравится это.
  6. Inphpaueu

    Inphpaueu София Л

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    5
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.