Куриные грудки в беконе

Рецепт куриных грудок в беконе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо, закуска
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Запекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
• Повод: Обед, Ужин

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 25 порций
• Количество калории: 140 килокалорий

Простой пошаговый рецепт куриных грудок в беконе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 мин. Блюдо содержит всего 140 килокалорий.

Ингредиенты на 25 порций

• 6 крупных филе куриной грудки
• 12 ломтиков бекона
• 180 г сулугуни
• неострая горчица
• вкусный соус барбекю
• соль, свежемолотый черный перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте духовку до 180 °С. Обсушите куриные грудки, посолите и поперчите со всех сторон. Надрежьте вдоль с более толстого края
2. так, чтобы внутри филе получился «карман» глубиной почти до противоположного края.
3. Слегка смажьте мясо снаружи и изнутри горчицей. Разрежьте сулугуни на 6 плоских кусков и вложите по одному в каждый «карман», просовывая его подальше.
4. Аккуратно по всей длине оберните грудки в бекон и выложите на застеленный пергаментом противень.
5. Разведите соус барбекю водой в соотношении 3:1. Кисточкой смажьте
6. им бекон на грудках и поставьте в духовку. Запекайте, раз в 5 мин. смазывая соусом, 12–15 мин. Выньте противень из духовки, еще смажьте соусом и дайте постоять 5 мин. Подавайте сразу же.

Хозяйке на заметку

Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать.
Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона.
Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон.
Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.
Выберите для этого блюда самый вкусный бекон, аккуратно нарезанный и хорошо разделяющийся на ломтики. Чем лучше обмотаны им куриные грудки, тем сочнее и вкуснее они получатся.

 

Какой замечательный рецепт куриных грудок в беконе - яркий, красочный и аппетитный!

 

спасибочки за вкусняшку

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить куриные грудки в беконе,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

@Jiiopebnt, спасибо за рецепт куриных грудок в беконе! Обязательно приготовлю