Рецепт курицы, фаршированной грибами, сыром и болгарским перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 39 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы, фаршированной грибами, сыром и болгарским перцем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 39 килокалорий. Ингредиенты на 40 порцийКурица 1,5 кгЯичная лапша 100 гЯйцо куриное 1 штукаСладкий перец 100 гТвердый сыр 70 гМаринованные грибы 70 гРубленая петрушка 1 столовая ложкаСливочное масло 50 гРецепт пошагового приготовленияРазмораживаем курицу, затем снимаем шкурку (крылышки не трогаем) так, чтобы не порвать. Отделяем мясо от скелета (костей), мясо режим кубиками, не сильно крупными, но и не мелкими.В кипящую воду засыпаем лапшу, тут же ее вынимаем и смешиваем вместе с резаным мясом.Перец режем средними кубиками, грибы режим мелко, сыр натираем на крупной терке.Все соединяем с мясом. Добавляем яйцо, специи и сливочное масло. Хорошо перемешиваем.Шкурку от курицы раскладываем на столе, солим, перчим. Выкладываем в шкурку начинку и придаем правильную форму (можно сшить нитками или закрепить зубочистками).Выкладываем в форму, сверху смазываем майонезом и подсолнечным маслом.Запекаем до готовности в хорошо разогретой духовке.
@grad86, умничка! Какой аппетитный рецептик курицы, фаршированной грибами, сыром и болгарским перцем сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
@grad86, рецепт курицы, фаршированной грибами, сыром и болгарским перцем ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!