Щи из щавеля с яйцом

  1. ПолинаЭ

    ПолинаЭ Эфендиева Полина

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    56

    Рецепт щей из щавеля с яйцом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы, Щи
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 148 килокалорий

    Щи из щавеля с яйцом
    Одно из множества популярных первых блюд в нашей стране - щи из щавеля с яйцом. Блюдо простое в приготовлении, бюджетное, сытное и вкусное - то, что нужно простому русскому человеку :)
    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 40 порций

    • Вода — 2 Литра
    • Лук — 1 Штука
    • Щавель — 100 Грамм
    • Морковь — 1 Штука
    • Картофель — 2 Штуки
    • Курица — 500 Грамм
    • Яйца — 3 Штуки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Думаю, все вы и сами прекрасно знаете, что такое щи из щавеля с яйцом. Не думаю, что в России найдется много людей, никогда не пробовавших этого блюда. Потому - без лишних интродукций сразу же расскажу, как сделать щи из щавеля с яйцом. Рецепт:
    2. Первым делом ставим на плиту воду, добавляем туда курицу. У меня был суповой набор, но если у вас, скажем, грудинка или филе, - лучше порубите средними кусочками для начала. Пускай варится под крышкой до кипения на среднем огне.
    3. Тут же рядом ставим вариться наши яйца. Они нам понадобятся только для украшения, добавлять их будем уже в тарелку.
    4. Теперь подготовим остальные продукты. Все овощи моем и чистим по необходимости. Лук, картофель и морковь нарезаем некрупными кубиками, а зелень мелко шинкуем.
    5. Когда вода закипит - уменьшим огонь, снимем пенку и добавим картошку, лук и морковь к нашей курице. Солим, перчим и варим до готовности картофеля.
    6. Когда картошка будет почти готова - добавляем зелень и варим до полной готовности картошки.
    7. Выключаем, добавляем приправы, если необходимо, и даем щам настояться пару минут под крышкой. Теперь их можно подавать к столу, украсив каждую порцию кусочком отваренного яйца.
    8. Вот и все - теперь вы знаете, как приготовить щи из щавеля с яйцом. Удачи в приготовлении! ;)
     

    s_lena, tanyushav и ЛикаШ нравится это.
  2. Овчарук Е

    Овчарук Е Евгения О

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    77
    Как вкусно! У меня муж любитель щей из щавеля с яйцом.
     
    З_Кирсанова нравится это.
  3. 2rare2die

    2rare2die Member

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    84
    ПолинаЭ, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  4. s_zina

    s_zina Скомороха

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    42
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Ijeiihl нравится это.
  5. Jgaetoiwo

    Jgaetoiwo Билоконь Алла

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    54
    кстати, когда я первый раз попробовала щи из щавеля с яйцом, подумала:
     
    Oieosjtgx и eiehqu нравится это.
  6. akhtyamova95

    akhtyamova95 Ахтямова

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    19
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант щей из щавеля с яйцом
     
  7. Aowxcudgo

    Aowxcudgo Тоузакова Алена

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    43
    рецептик супер!!:)
     
  8. eyojau

    eyojau Member

    Регистрация:
    14 апр 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    25
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  9. v_yella

    v_yella Вдовиченко

    Регистрация:
    16 май 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    16
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Ceqzitb и davydyak98 нравится это.
  10. З_Малолетова

    З_Малолетова Малолетова Зинка

    Регистрация:
    16 сен 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    18
    Вот это да! Какой красивый рецептик щей из щавеля с яйцом! А вкусный и простой!