Пицца на пышном тесте

Рецепт пиццы на пышном тесте с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пицца
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 269 килокалорий

Потрясающий вариант любимого всеми блюда хочу предложить вам на заметку. Удивительно вкусная, аппетитная пицца на пышном тесте в домашних условиях потрясающе вкусная и несложная в приготовлении.
Этот простой рецепт пиццы на пышном тесте - прекрасная альтернатива тонким коржам. Если вы любите полноценное сочетание начинки и теста, тогда обязательно попробуйте повторить этот вариант на своей кухне. Кстати, толщину коржа вы с легкостью можете варьировать, раскатывая тесто.
Количество порций: 1

Ингредиенты на 1 порция

• Дрожжи — 2 Чайных ложки
• Вода — 320 Миллилитров
• Мука — 440 Грамм
• Оливковое масло — 30 Миллилитров
• Соль — 1 Щепотка
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Кукурузный крахмал — 1 Щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Чтобы приготовить тесто, я рекомендую использовать кухонную технику, если она есть под рукой. Итак, для начала соедините теплую воду с дрожжами и сахаром. Перемешайте, дайте постоять несколько минут. В глубокую мисочку отправьте муку, соль, оливковое масло и дрожжи. Начните перемешивать.
2. В зависимости от качества муки, может потребоваться еще немного воды. Или же вы можете добавить в рецепт приготовления пиццы на пышном тесте чуть больше муки, например.
3. Вот такое эластичное, мягкое и главное - однородное тесто получится в результате.
4. Скатайте тесто в шарик, накройте пленкой или полотенцем и уберите в теплое место.
5. Через 1-2 часа (в зависимости от качества дрожжей), тесто хорошо подойдет и увеличится в размере.
6. Выложите его на рабочую поверхность и раскатайте.
7. Пальцами немного сформируйте бортики, чтобы удобно было выкладывать начинку.
8. Выложите тесто на противень (в форму), оставьте его минут на 20. После распределите начинку, присыпьте щедро сыром и отправьте в разогретую духовку минут на 12-15. Вот такая аппетитная пицца на пышном тесте в домашних условиях получится у вас в результате.

 

Обязательно приготовлю!
Goqhbdx, спасибо!

 

@Goqhbdx, очень интересный вариант пиццы на пышном тесте.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

отличная тема уже в закладке.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

какая вкусняшка!