Мойва маринованная

  1. Sejaave

    Sejaave Штоколов Танечка

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    63

    Рецепт мойвы маринованной с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски, Закуски из рыбы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На ужин, На обед
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 323 килокалорий

    Мойва маринованная
    Вкусная маринованная мойва, которую можно подать к отварной картошечке, можно использовать для приготовления салатов или бутербродов.

    Ингредиенты на 7 порций

    • Мойва свежая — 0,5 кг
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Соль (с горкой) — 1 ч. л.
    • Сахар — 1 ч. л.
    • Уксус 9% — 1 ч. л.
    • Лавровый лист — 2-3 шт
    • Кориандр — 0,5 ч. л.
    • Перец душистый горошком — 5-6 шт

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Мойву выпотрошить, удалить головы. Хорошенько помыть.
    2. Для приготовления маринада, в 0,5 литра кипятка растворить соль, сахар, специи, лавровый лист и уксус. Перемешать и остудить. Выложить в полученный маринад подготовленную мойву.
    3. Сверху разложить нарезанный крупными кольцами репчатый лук. Накрыть тарелкой так, чтобы рыба полностью была покрыта маринадом и оставить на 10 часов для маринования.
    4. Переложить мойву в сухую стеклянную тару, маринад слить. Хранить в холодильнике не более 3-х суток. Мойва получается слабосолёной. Можно подать маринованную мойву к картошечке, можно использовать для бутербродов. Приятного аппетита!
     

    Бильдяков К нравится это.
  2. e_anka

    e_anka Анька Е

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    105
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    ddpoducid, Леся_Р и Ugofwsiew нравится это.
  3. gorokhovik91

    gorokhovik91 Юля

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    38
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Naouxhog нравится это.
  4. Mubuoamau

    Mubuoamau Даша П

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    94
    выглядит очень аппетитно
     
    Dagtekoog и Qtwopfb нравится это.
  5. wqoooieo

    wqoooieo Member

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    36
    рецепт весьма кстати!
     
    kurilenko80 нравится это.
  6. Touemyeo

    Touemyeo Хрусталева Лида

    Регистрация:
    5 май 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    31
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Fieluooio нравится это.
  7. Науман К

    Науман К Науман Катарина

    Регистрация:
    3 июл 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    16
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  8. Poeegpkle

    Poeegpkle Кудлай Юля

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    45
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    yeshonkulova94 и Xhfubwt нравится это.
  9. Ijiooiozf

    Ijiooiozf Ведерникова Неля

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    34
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!