Рецепт варенья из инжира с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 193 килокалорийПростой пошаговый рецепт варенья из инжира домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 193 килокалорий. Ингредиенты на 2 порциивода – 2 стаканазрелый инжир – 1 кгсветлый мед – 500 гРецепт пошагового приготовленияРазмешать в кастрюле с толстым дном мед с водой, поставить на небольшой огонь. Варить, время от времени помешивая, 15 мин.Плоды инжира промыть, обсушить и в нескольких местах наколоть деревянной шпажкой или вилкой.Погрузить плоды в кипящий мед. Варить на небольшом огне, снимая пенку, 2 ч. Дать остыть. Разложить по простерилизованным банкам, закрыть. Хранить в прохладном месте.