Постные пирожки с картофелем

  1. artasova84

    artasova84 Артасова Диана

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    67

    Рецепт постных пирожков с картофелем с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 326 килокалорий

    Постные пирожки с картофелем
    Простой пошаговый рецепт постных пирожков с картофелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 326 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Для теста:
    • 300 мл картофельного отвара
    • 12 г сухих дрожжей (1 пакетик)
    • 2 ст. л. сахара
    • 50 мл растительного масла
    • 400-500 г муки
    • Для начинки:
    • 5 вареных картофелин
    • 1 луковица
    • 2 зубчика чеснока
    • 1 ст. л. растительного масла

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Очистите и отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Отвар слейте в миску.
    2. Дайте картофельному отвару немного остыть (он должен быть теплым, но не горячим) и залейте им дрожжи, добавьте сахар и оставьте в теплом месте на 20 минут.
    3. Муку просейте, влейте в нее дрожжевую опару, добавьте растительное масло и замесите крутое эластичое тесто. Готовое тесто уберите в холодильник на 40 минут, затем еще раз вымесите.
    4. Отваренный картофель разомните и обжарьте с луком.
    5. Разделите тесто на пирожки, раскатайте, выложите начинку и слепите пирожки.
    6. Противень застелите бумагой для выпечки и смажьте растительным маслом. Выложите на него готовые пирожки и смажьте каждый растительным маслом. Выпекайте при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
     

    Юляша_И и Uonvueutf нравится это.
  2. Oeathrs

    Oeathrs Сибиряк Тома

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    53
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  3. bgan82

    bgan82 Маргарита

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    54
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Eaoudzieo нравится это.
  4. Hkcetsoej

    Hkcetsoej Богданевич Татьяна

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    37
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  5. ya_tasha

    ya_tasha Таша Я

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    22
    Посмотрела на фото постных пирожков с картофелем, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!