Сырный суп с белыми грибами

Рецепт сырного супа с белыми грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Первые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 94 килокалорий

На сайте уже есть рецепт сырного супа, я очень рекомендую попробовать и этот вариант. Суп получается очень ароматным, сытным, вкусным. Рекомендую использовать именно белые грибы. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты на 7 порций

• 50 г белых сушеных грибов
• 700 г картофеля
• 400 г сыра (я использую плавленый Хохланд)
• 150 г моркови
• лук порей (или 150 г репчатого лука)
• соль
• перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Грибы залить горячей водой и оставить на 30 минут.
2. Затем их нарезать небольшими кусочками.
3. В кастрюлю налить воду (около 3-х л), довести до кипения, добавить грибы, посолить. Варить около 30 минут.
4. Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко нарезать).
5. Морковь натереть на средней терке.
6. Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
7. К грибам добавить картофель, варить около 10 минут.
8. Добавить лук.
9. Следом добавить морковь.
10. В конце приготовления добавить сыр, если необходимо, посолить, поперчить. Перемешать, убрать с огня.
11. Приятного аппетита!

 

супчик так быстро варится одно наслаждение его готовить и кушать

 

кстати, когда я первый раз попробовала сырный суп с белыми грибами, подумала:

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сырного супа с белыми грибами.
Edzeijmw, спасибо!!!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Спасибочки

 

рецепт весьма кстати!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

@Edzeijmw, аппетитно - чудо!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Edzeijmw, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!