Цыпленок по‑грузински

  1. Подоляко Т

    Подоляко Т Подоляко

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    49

    Рецепт цыпленка по‑грузински с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда, Цыпленок табака
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 130 килокалорий

    Цыпленок по‑грузински
    Простой пошаговый рецепт цыпленка по‑грузински домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 130 килокалорий.

    Ингредиенты на 40 порций

    • Цыпленок 1 штука
    • Сметана 200 г
    • Укроп 1 пучок
    • Чеснок 3 зубчика
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 1 столовая ложка
    • Сванская смесь по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Цыпленка разрезать по грудке.
    2. Сбрызнуть растительным маслом.
    3. Натереть сванской смесью внутри и снаружи.
    4. Выложить цыпленка в сковороду спинкой вверх.
    5. Отправить в разогретую духовку и жарить 30 минут.
    6. Обжаренного цыпленка достать из духовки. Разрезать на части.
    7. Полить сметанно - чесночным соусом. Для соуса смешать сметану с мелко порезанным укропом, измельченным чесноком и солью.
    8. Присыпать укропом.

    Хозяйке на заметку

    Сванская смесь (сванская соль) — это грузинская приправа, получившая свое название по местности, в которой ее производили, — Сванетии. Состоит из смешанных с крупной солью измельченных пряностей: пажитника, шафрана, тмина, семян кориандра и укропа. Состав смеси может меняться, часто в него входят также чеснок и жгучий красный перец.
     

    Grvapzoam нравится это.
  2. Галка_Л

    Галка_Л Львов Галка

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    42
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    melikhova79 нравится это.
  3. Cvpimohf

    Cvpimohf Алена П

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    36
    Цыпленок по‑грузински по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    bluvuepd, Ceneoeoa и dqnboia нравится это.
  4. p_anyuta

    p_anyuta Полывяная

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    79
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    eiaoo нравится это.
  5. gorlanova84

    gorlanova84 Анюта

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    28
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  6. vixooa

    vixooa New Member

    Регистрация:
    28 ноя 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    13
    Вкусо, красиво и незатратно!!!