Борщ домашний с чесноком

  1. Е_Пигасова

    Е_Пигасова Елизавета П

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    76

    Рецепт борща домашнего с чесноком с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество порций: 50 порций
    • Количество калории: 370 килокалорий

    Борщ домашний с чесноком
    Простой пошаговый рецепт борща домашнего с чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 370 килокалорий.

    Ингредиенты на 50 порций

    • Капуста ½ штуки
    • Свекла 1 штука
    • Морковь 1 штука
    • Картофель 7 штук
    • Чеснок 2 штуки
    • Репчатый лук 1 штука
    • Укроп ⅓ пучка
    • Бульон 1,5 л

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. На крупной терке натереть морковь и свеклу, картофель нарезать кубиками, капусту нашинковать. Свеклу разделить на 3 части, 1/1, залить кипятком и оставить настаиваться.
    2. 2. В кастрюле растопить масло и добавить мелко нарезанный лук, довести до золотистой корочки.
    3. 3. Добавить капусту, морковь, 1/1, свеклы и картофель, оставить тушиться.
    4. 4. Как все будет готово, добавить бульон (и мясо) или воду в пропорции 2:1 к заправке, посолить, поперчить, через примерно 30 минут, как суп начнет закипать, добавить 1/1, свеклы и чеснок (сначала надавить ножом, потом мелко нарезать). Далее добавить сок из настоявшейся свеклы — это добавить красный цвет супу, добавить мелко нашинкованную зелень.
     

    aldasin, Miucxvoeo, ЛиляВ и ещё 1-му нравится это.
  2. Люда_Ш

    Люда_Ш Шапарева Люда

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    58
    Я теперь просто обязана приготовить борщ домашний с чесноком
     
    Kteieano, Idisjnue и a_tanya нравится это.
  3. Рита_К

    Рита_К Рита

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    50
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  4. Ndoeuugt

    Ndoeuugt Горчакова Зина

    Регистрация:
    29 мар 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    23
    какая вкусняшка!
     
  5. Станоева П

    Станоева П Станоева Полли

    Регистрация:
    26 мар 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    31
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  6. Ameuwigj

    Ameuwigj Бисык Таша

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    61
    @Е_Пигасова, отличный рецепт борща домашнего с чесноком
    спасибо за идейку
     
  7. kordina88

    kordina88 Тата

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    38
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
  8. Dvffuok

    Dvffuok Шаврина Тома

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    20
    спасибо! Беру в закладки.
     
    l_diana нравится это.
  9. v_tinka

    v_tinka Винтя Тинка

    Регистрация:
    12 апр 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    0
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.