Кисель из вишни

Рецепт киселя из вишни с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Рецепты напитков
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 57 килокалорий

Приготовьте детям кисель из натуральных ягод - они будут в восторге!
Я люблю кисель из вишни!

Ингредиенты на 1 порция

• Вишня 300 гр
• Сахар 100 гр
• Вода 1 л
• Крахмал 4 стол. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. В выложенную вишней мисочку сыпем сахар. Ждем часок, пока вишня будет давать соки. Если ягода покупная, замороженная, то заодно и оттает. Сок потом переливаем в другую мисочку.
2. Берем кастрюлю с водой и разогреваем, пока вода не закипит. Закидываем в кипяток вишенки и удерживаем там 10 минут. Параллельно, растворяем порошковый крахмал в стаканчике прохладной воды. Когда пройдет установленный срок, заливаем крахмал, вместе с вишневым соком, в кастрюлю. Ждем начала бульканья, и снимаем готовый кисель. Вас несомненно порадует его вкус и аромат, только надо дать подостыть.

Хозяйке на заметку

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.
Посыпьте поверхность киселя сахарным песком, чтобы на ней не образовывалась неаппетитная корочка.
Приготавливая кисели, разведенную картофельную муку вливают в горячий сироп сразу, а не частями, и быстро размешивают. Разведенный крахмал следует лить не в середину кастрюли, а ближе к стенкам.
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить н...
Кисели средней густоты не нужно кипятить – просто довести до кипения будет достаточно.
Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год нач...
Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступат...

 

ВКУСНОТИЩА !!! D)D)D)
Делала кисель из вишни первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

как вкусно! Я полюбила киселя из вишни с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Очень довольна киселём из вишни! Благодарю за рецепт.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

очень вкусный рецепт киселя из вишни, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт киселя из вишни станет любимкой
хочу хочу