Рецепт пирожков из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 286 килокалорийВыпечка из слоеного теста — это всегда вкусно, быстро, сытно. Предлагаю попробовать еще один вариант пирожков. Также, предлагаю интересный способ лепки. Пирожки получаются не только вкусными, но и красивыми. Бекон придает сочность и аромат. Фарш я использовала домашний (говядина+свинина), но можно использовать любой, какой любите. Из указанного количества ингредиентов получается 12–15 штук. Ингредиенты на 3 порции500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)300 г фарша300 г капусты200 г бекона150 г лукасольперецРецепт пошагового приготовленияЛук мелко нарезать.Капусту нарезать соломкой.Бекон нарезать соломкой.На сковороде (без масла) слегка обжарить бекон.Добавить лук, обжарить.Добавить фарш, обжарить.Добавить капусту, посолить, поперчить (солите аккуратно, бекон достаточно соленый). Жарить в течение 20–25 минут. Остудить.Из теста вырезать прямоугольники (примерно 10×12 см).На середину выложить фарш.По бокам сделать косые разрезы.Полоски, чередуя, сложить, формируя пирожок.Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить пирожки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15–20 минут.Приятного аппетита!