Рецепт печенья "Розочки" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 55 килокалорийНеобычное оформление творожного печенья сделает его настоящим украшением стола. По этому рецепту получается пластичное и нежное творожное тесто, легко сохраняющее форму. Для его приготовления лучше брать творог в пачке, так как он более однородный. Количество порций: 8 Ингредиенты на 40 порцийпачка творога — 1 Штука (200 г)пачка размягченного масла или маргарина — 1 Штука (200 г)яйцо — 1 Штукасахара — 1 Стакансахар ванильный — По вкусумуки — 1,5-2 Стаканаразрыхлитель — По вкусуРецепт пошагового приготовленияСмешать в миске масло, сахар, творог, ванильный сахар, яйцо, муку и разрыхлитель.Замесить тесто. Оно не должно быть очень мягким или очень крутым.Раскатать тесто до средней толщины и с помощью стакана или формочек вырезать кружки.Взять 3 кружка, наложить их друг на друга, чтобы они перекрывались, и придавить в месте соединения.Свернуть рулетом.Разорвать рулет пополам и окунуть место разрыва в муку. Отогнуть края лепестков и сформировать розочки. Посыпать розочки сахаром.Выложить розочки на противень на расстоянии друг от друга. Выпекать в духовке при 200 градусах в течение 25-30 минут.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить печенье "розочки", вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Готовила вчера печенья "розочки" по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!