Икра из грибов на зиму

  1. b_nastasya

    b_nastasya Богачова Настасья

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    20

    Рецепт икры из грибов на зиму с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 45 порций
    • Количество калории: 133 килокалорий

    Икра из грибов на зиму
    Очень простой и вкусный рецепт закуски хорош и зимой, и летом!

    Ингредиенты на 45 порций

    • Грибы (свежие) 500 гр
    • Лук репчатый 300 гр
    • Чеснок 2 зубч.
    • Уксус 2 стол. л.
    • Растительное масло 50 мл
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Петрушка (добавить в готовую икру) 25 гр
    • Укроп (добавить в готовую икру) 25 гр

    Рецепт пошагового приготовления

    1. исходные продукты
    2. грибы моем
    3. оварить
    4. лук мелко покрошить
    5. лук жарим
    6. грибы откинуть на дуршлаг просушить
    7. взбить в блендере
    8. выложить к луку и добавить чеснок
    9. все пережарить
    10. Есть множество кулинарных рецептов такой еды как икра из самых разнообразных овощей. Но я никогда не знала, что есть такая закуска как икра из грибов на зиму. Единожды попробовав приготовить её, делаю это постоянно. Если вы также хотите попробовать это блюдо, следуйте нехитрым инструкциям кулинарного рецепта. Для начала хорошенько перебираем грибы, промываем их и ставим вариться. После закипания воды, варим наши грибы в течение примерно 20 минут. После того как грибы сварились, просушиваем их, а затем измельчаем в блендере. Теперь меленько режем лук и обжариваем его на масле до золотистости. Теперь кладём в эту же сковороду подготовленные грибы, мелко порубленный чеснок, соль и чёрный молотый перец по вкусу, всю массу хорошо перемешиваем и тушим в течение минут 10-15. По окончании приготовления добавляем в массу уксус, перемешиваем, укладываем икру в простерилизованные банки и закрываем крышками. Хранить такую закуску следует в холодильнике.
     

    Nqaawmd нравится это.
  2. oejexq

    oejexq Member

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    25
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик икры из грибов на зиму
     
    Ueilaoasi нравится это.
  3. ВаляП

    ВаляП Пчёлина Валя

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    25
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  4. Инга_О

    Инга_О Оснадчук Инга

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    42
    ухтышка какой рецепт икры из грибов на зиму!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    ТомаК нравится это.
  5. angojd

    angojd New Member

    Регистрация:
    22 мар 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    9
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    v_katya нравится это.
  6. Oolkaoovc

    Oolkaoovc Спесивец

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    20
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик икры из грибов на зиму.
    b_nastasya, спасибо!!!
     
  7. iyovuek

    iyovuek New Member

    Регистрация:
    5 ноя 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    0
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить икру из грибов на зиму
     
  8. Kzpbhmdam

    Kzpbhmdam Витвицкая Валя

    Регистрация:
    21 июн 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    4
    Готовила вчера икры из грибов на зиму по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  9. Л_Стародубова

    Л_Стародубова Стародубова Людмила

    Регистрация:
    10 авг 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    4
    мммммммм, вкусняга какая!