Салат с грибами и кукурузой

  1. l_sasha

    l_sasha Саша

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    115

    Рецепт салата с грибами и кукурузой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 146 килокалорий

    Салат с грибами и кукурузой
    Простой пошаговый рецепт салата с грибами и кукурузой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 146 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Грибы 150 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Консервированная кукуруза 200 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Картофель 2 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Майонез 150 г.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт сытного и вкусного салата с грибами. Грибы могут быть любыми. Я использовала замороженные лесные грибы. Каждый слой салата нужно промазывать майонезом. Заранее нужно отварить яйца, картошку и морковь в мундирах. Все ингредиенты в салате достаточно пресные, так что какой - то из слоев лучше подсолить. Грибочки разморозить, отжать от жидкости. Порезать их на кусочки и обжарить на подсолнечном масле. Грибы выложить, и на той же сковородке обжарить нарезанную луковицу, как лук обжарится, перемешать его с грибочками, посолить, посыпать черным молотым перцем. Выложить на дно тарелки, в которой будем делать салат.
    2. У вареных яиц отделить белки, желтки пока отложить в сторону. Белки порезать кубиками.
    3. Следующий слой - консервированная кукуруза. Не забываем про майонез.
    4. Овощи очистить. Картофель нарезать кубиками.
    5. Самый верхний слой - это морковка, которая придаст нашему салату яркий цвет, ее нужно потереть на крупной терочке.
    6. Желтки натереть на мелкой терке и выложить на морковку в виде солнышка, или украсить салат так, как позволяет ваша фантазия. Обязательно дать салату пропитаться в холодильнике хотя бы пару часиков, а лучше ночь. Тогда все компоненты как бы соединятся друг с другом и максимально раскроется их вкус.
     

    София_Д, ЮляшаП, Аня_А и ещё 1-му нравится это.
  2. Лида_К

    Лида_К Криворучко

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    37
    очень люблю салат с грибами и кукурузой,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Uyiapec нравится это.
  3. Ooprwam

    Ooprwam Марищак Лиза

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    47
    Надо попробовать приготовить салат с грибами и кукурузой
     
  4. Caaooza

    Caaooza Ира

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    34
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата с грибами и кукурузой.
    l_sasha, спасибо!!!
     
    Тарас_С нравится это.