Сэндвич на тему салата Мимоза

  1. Г_Левинская

    Г_Левинская Левинская Галя

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    74

    Рецепт сэндвича на тему салата Мимоза с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 238 килокалорий

    Сэндвич на тему салата Мимоза
    Простой пошаговый рецепт сэндвича на тему салата Мимоза домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 238 килокалорий.

    Ингредиенты на 30 порций

    • сметана жирная – 250 г
    • 10 перьев шнитт - лука
    • 400 мл красного вина
    • 100 г меда
    • 1 буханка белого хлеба с отрубями и семечками
    • 0,5 пачки мягкого плавленого сыра
    • 6 крутых яичных желтков
    • 0,5 кг лука
    • красный винный уксус – 100 мл
    • 500 г копченого лосося
    • сахар – 100 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. В кастрюле с толстым дном смешать красное вино, уксус, мед и сахар. Вскипятить, добавить лук и варить на медленном огне до тех пор, пока вся жидкость не выпарится. Охладить.
    2. Хлеб нарезать тонкими ломтями и поджарить в тостере или под грилем. Сметану взбить с сыром, добавить измельченный шнитт - лук.
    3. Смазать каждый ломоть хлеба сметанно - сырной массой, на нее положить кольца репчатого лука, сверху – ломтики лосося, затем опять лук и опять сметанно - сырную массу. Нарезать сэндвич на небольшие треугольники. Сверху посыпать натертыми на терке желтками.
     

    Qyshteui и gavrilkevich84 нравится это.
  2. Sezasjox

    Sezasjox Дубовик Зоя

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    56
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала сэндвич на тему салата мимоза первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  3. Uhqoetatl

    Uhqoetatl Тася Р

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    93
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Тинка_В и krizhanovskaya79 нравится это.
  4. Diupvepux

    Diupvepux Гуртовых Алсу

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    37
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Zeabegob нравится это.
  5. Oinhuyo

    Oinhuyo Полежаева Танечка

    Регистрация:
    7 окт 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    18
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Соня_К, s_vasilina и goncharuk86 нравится это.
  6. Heawyzg

    Heawyzg Червак Танюша

    Регистрация:
    27 май 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    11
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить сэндвич на тему салата мимоза
     
  7. Rweelxn

    Rweelxn Тася

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    56
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
  8. skripin98

    skripin98 Скрипин Вадим

    Регистрация:
    25 май 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    19
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Перепечаева Т и vyacheslavz нравится это.