Яйца пашот на тостах с красной икрой и рукколой

Рецепт яиц пашот на тостах с красной икрой и рукколой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Завтраки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 121 килокалорий

Простой пошаговый рецепт яиц пашот на тостах с красной икрой и рукколой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 121 килокалорий.

Ингредиенты на 20 порций

• Яйцо куриное 2 г
• Руккола 1 пучок
• Ржаной хлеб 2 куска
• Красная икра 10 г

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Приготовьте яйца пашот. Для этого возьмите большую кастрюлю. Нагрейте воду. Когда вода начнет кипеть, помешайте ложкой так, чтобы образовалась воронка. В эту воронку быстро влейте одно яйцо и продолжайте поддерживать воронку, помешивая. Варите яйцо 3–4 минуты. Все тоже самое нужно проделать и со вторым яйцом.
2. 2. Когда яйца готовы, обжарьте хлеб (тостер, духовка, сковородка, кому как удобнее). Уложите два кусочка хлеба на тарелку, сверху каждого кусочка выложите яйца пашот, украсьте икрой и рукколой — это сочетание просто «пальчики - оближешь».

Хозяйке на заметку

Для того, чтобы эта вся затея с яйцом получилась, используйте только свежие яйца. Или же используйте специальные приспособления для варки яиц пашот (тогда не нужно делать воронки и думать о свежести яиц). Но освоить технологию стоит — укрепляет нервы

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант яиц пашот на тостах с красной икрой и рукколой

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю яйца пашот на тостах с красной икрой и рукколой!!!!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.