Пикантная курица с клюквенным соусом

  1. Epizrzg

    Epizrzg Лакова Ольга

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    67

    Рецепт пикантной курицы с клюквенным соусом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Новогодние вторые блюда
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 211 килокалорий

    Пикантная курица с клюквенным соусом
    Простой пошаговый рецепт пикантной курицы с клюквенным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 23. Блюдо содержит всего 211 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • 1 курица
    • 2 зубчика чеснока
    • ¼ ч. ложки паприки
    • ¼ ч. ложки семян горчицы
    • ¼ ч. ложки розмарина
    • 1 ч. ложка сухих трав (петрушка, укроп, базилик)
    • 2 ст. ложки растительного масла
    • соль по вкусу.
    • Соус:
    • 200 г клюквы
    • 100 г сахара
    • 1 ст. ложка крахмала,

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Курицу хорошо промыть и обсушить. Снять кожу (по желанию). Специи, раздавленный чеснок и масло смешать в миске.
    2. Курицу натереть солью снаружи и внутри, а потом натереть смесью специй.
    3. Дать постоять 2 часа. Запечь в духовке при температуре 200 градусов С 1 час до готовности. Клюкву залить стаканом воды и вскипятить. Протереть через сито.
    4. Полученную массу вскипятить и добавить сахар, соль и разведенный крахмал. На маленьком огне загустить и остудить.
    5. Перелить в соусник. Курицу выложить на блюдо и украсить зеленью, подавать с соусом и картофелем фри. Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
     

    yellaa и Tobvoetov нравится это.
  2. Daulgkmq

    Daulgkmq Романенкова Антонина

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    54
    вы там знаете толк в еде :)
     
    Jiwiplukb нравится это.
  3. Т_Савенкова

    Т_Савенкова Савенкова Томара

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    63
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  4. А_Дворкович

    А_Дворкович Дворкович Ася

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    39
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    ЕваА нравится это.
  5. Шадт А

    Шадт А Алена

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    20
    Вкуснятина, обожаю пикантную курицу с клюквенным соусом
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Epizrzg :)
     
    Людочка_А и Неля_М нравится это.
  6. kengel93

    kengel93 Кенгель Ярина

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    39
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пикантной курице с клюквенным соусом зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Xvvinoykq нравится это.
  7. ЛикаЯ

    ЛикаЯ Ядрова Лика

    Регистрация:
    8 апр 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    27
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик пикантной курицы с клюквенным соусом
     
    Настасья_А нравится это.
  8. Faggrcv

    Faggrcv Самбурцева Зоя

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    34
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  9. Baobejwe

    Baobejwe Рыбина Зина

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    39
    Оооочень вкусно получилось
     
    Аникин Ю нравится это.