Салат из курицы с сыром и китайской капустой «Ревнивец»

Рецепт салата из курицы с сыром и китайской капустой «Ревнивец» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Нужно потренироваться
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 388 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из курицы с сыром и китайской капустой «Ревнивец» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 388 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Куриное филе 200 г
• Кунжут 3 чайные ложки
• Пекинская капуста 270 г
• Сладкий перец ½ штуки
• Красный лук ½ штуки
• Консервированная кукуруза по вкусу
• Сыр фетакса 70 г
• Чеснок 4 зубчика
• Сушеный базилик ½ чайной ложки
• Укроп по вкусу
• Батон 2 куска
• Растительное масло 30 мл
• Прованские травы ½ чайной ложки
• Майонез 4 столовые ложки
• Соевый соус 15 мл
• Мандарины ½ штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Приготовим крутоны. Для этого нарежем батон кубиком со стороной около 1,5 см. Смешаем растительное масло с чесноком, прованскими травами и солью. Поместим наши кубики в емкость для запекания, зальём приготовленной смесью, тщательно перемешаем и отправим в духовку на 15-20 минут при температуре 160-170 градусов. Время от времени перемешиваем их.
2. 2. Куриное филе режем полосками, солим, перчим, посыпаем кунжутом. Обжариваем на большом огне минут 5-7, часто помешивая, не допуская зажаривания мяса — нам оно нужно сочное внутри.
3. 3. Мелко режем капусту, болгарский перец тонкой соломкой.
4. 4. Далее делаем сырные шарики. Для этого берем сыр фетакса, добавляем к нему мелко рубленый укроп, чеснок через пресс, базилик и хорошенько разминаем вилкой (я добавлял немножко сливок для более мягкой консистенции). Потом из этой массы лепим руками шарики — в ладошках, как из пластилина.
5. 5. Для заправки смешиваем майонез, соевый соус, чеснок, мандариновый свежевыжатый сок.
6. 6. Смешиваем капусту, кукурузу, мелко резаный лук, болгарский перец, курицу. Укладываем на тарелку, сверху укладываем сырные шарики, крутоны, поливаем салат из пекинской капусты заправкой.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Eptbobqs, ты сама их придумала рецепт салата из курицы с сыром и китайской капустой «ревнивец»?

 

Салат из курицы с сыром и китайской капустой «Ревнивец» для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо