Рецепт винегрета Яркость красок с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 107 килокалорийПростой пошаговый рецепт винегрета Яркость красок украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 107 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияМорковь 150 г.Картофель 100 г.Свекла 200 г.Лук репчатый 50 г.Соленые огурцы 100 г.Растительное масло 3 ст. ложкПищевая соль 0.5 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияСвеклу, морковь и картофель помыть и отварить до готовности. Вареные овощи почистить. Морковь и картофель покрошить мелкими кубиками и сложить в посуду, в которой будет готовиться салат.Почищенную отваренную свеклу также покрошить мелкими кубиками, но сложить в отдельную миску. Добавить ложку растительного масла и перемешать. Перемешивать отдельно с растительным маслом свеклу и другие овощи нужно для того, чтобы салат был красивого цвета, а остальные овощи не перекрасились в цвет свеклы.В посуду с морковью и картошкой покрошить мелко соленый огурец и очищенный репчатый лук.Добавить в салат растительное масло, соль и перемешать.А теперь добавляем в основную массу перемазанную растительным масло свеклу и еще раз перемешиваем.Раскладываем по салатницам и подаем к столу. Приятного аппетита!
@bogachenko80, спасибо за новый вариант винегрета яркость красок. Нужно будет обязательно попробовать