Аджика из помидоров на зиму

Метки:
  1. sh_inga

    sh_inga Инга Ш

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    59

    Рецепт аджики из помидоров на зиму с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовки, Консервация
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 257 килокалорий

    Аджика из помидоров на зиму
    Заготовки на зиму - дело серьезное. Начинайте готовить запасы уже сейчас. Предлагаю попробовать вкуснейшую аджики из помидоров на зиму. Помидоры - это всегда вкусно, а пряные томаты - еще вкуснее.
    Перед вами - простой рецепт приготовления аджики из помидоров. Аджику можно употреблять в пищу сразу после остывания, можно оставить на хранение на год. Пальчики оближете!
    Количество порций: 2-4

    Ингредиенты на 1 порция

    • Болгарский перец — 1 Килограмм
    • Морковь — 1 Килограмм
    • Лук репчатый — 1 Килограмм
    • Помидоры — 2 Килограмма
    • Яблоки — 1 Килограмм
    • Перец чили — 1-2 Штук
    • Чеснок — 100 Грамм

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Чистим лук. Мелко шинкуем.
    2. Моем морковь в холодной воде, чистим, натираем на терке.
    3. Очищаем чеснок от шелухи ножом. Выдавливаем чеснок в миску.
    4. Яблоки режем на мелкие куски, удаляем зерна.
    5. Пропускаем все через мясорубку и оставляем в одной миске.
    6. Варим аджику в кастрюле в течение 1,5-2 часов. Постоянно помешиваем во время варки.
    7. Добавляем в кастрюлю сахар, столовый уксус, соль, растительное масло. Перемешиваем все и варим еще 30 минут.
    8. Стерилизуем банки.
    9. Переливаем аджику из кастрюли в банки и закатываем.
     

    sh_inga, 18 ноя 2016
    #1
    sh_lyusi, ЛизаВ и strebezheva87 нравится это.
  2. sh_evgeniya

    sh_evgeniya Шамрай Евгения

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    47
    @sh_inga,:) очень аппетитное фото аджики из помидоров на зиму
     
    sh_evgeniya, 6 дек 2016
    #2
    Uoxusogkl, ЛиляА и Т_Садовникова нравится это.
  3. f_arisha

    f_arisha Ариша

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    69
    @sh_inga, спасибо за рецепт! Очень люблю аджика из помидоров на зиму!
     
    f_arisha, 13 дек 2016
    #3
    Egiiezi и galyapa79 нравится это.
  4. Гнедина Л

    Гнедина Л Гнедина Люба

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    59
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Гнедина Л, 14 апр 2017
    #4
  5. anatolyevich97

    anatolyevich97 Надежда

    Регистрация:
    26 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    19
    Обалденный рецептик аджики из помидоров на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    anatolyevich97, 22 сен 2017
    #5
  6. Валерий_П

    Валерий_П Валерий П

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    40
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Валерий_П, 24 сен 2017
    #6
    Шкуратовская М нравится это.
  7. Exemaji

    Exemaji Ковальчук Юля

    Регистрация:
    16 июн 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    27
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Exemaji, 20 окт 2017
    #7
  8. sh_liliya

    sh_liliya Шевчук Лилия

    Регистрация:
    12 сен 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    13
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    sh_liliya, 30 дек 2017
    #8
  9. Самыкин А

    Самыкин А Самыкин Арсений

    Регистрация:
    26 авг 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    12
    Аджика из помидоров на зиму для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Самыкин А, 19 июл 2018
    #9