Булочки с ветчиной и сыром

  1. alisap

    alisap Поцелинцева Алиса

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    68

    Рецепт булочек с ветчиной и сыром с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 1 ч
    • Время приготовления: 26
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 21 килокалорий

    Булочки с ветчиной и сыром
    Потрясающие булочки, всегда пеку в 2 раза больше, так как дома их всегда мало.

    Ингредиенты на 5 порций

    • мука - 2 ст.
    • масло сливочное - 100 г
    • молоко - 100 мл
    • сахар - 2 ст. л.
    • разрыхлитель - 1 п.
    • тёртый сыр - 1 ст.
    • ветчина - 50 г
    • зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
    • соль - по вкусу
    • яйцо - 1 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Мелко порезать ветчину и обжарить на сковороде.
    2. В муку добавить соль, сахар, разрыхлитель и перемешать. Порезать охлаждённое сливочное масло и вручную перемешать в крупную крошку.
    3. Добавить сыр и ветчину, перемешать.
    4. Добавить мелко нарезанную зелень.
    5. Добавить молоко и руками замесить тесто.
    6. Раскатать пласт толщиной 1-2 см и стаканом вырубать булочки. Выложить на противень и смазать взбитым яйцом. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 20 мин.

    Хозяйке на заметку

    Булочки будут пышнее если с тестом работать очень быстро.
     

    mirkina87 и kzuedq нравится это.
  2. Катарина_А

    Катарина_А Арутюнова

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    61
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить булочки с ветчиной и сыром,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    С_Давыдченко и Udtivneeu нравится это.
  3. kokovina85

    kokovina85 Коковина Янчик

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    43
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Gmoagaia, nyutac и С_Бозоно нравится это.
  4. amaosolh

    amaosolh Member

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    34
    Ох, какая вкуснятина!
     
  5. Xeiieouyv

    Xeiieouyv Соина Маргарита

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    51
    Когда в первый раз попробовала булочки с ветчиной и сыром, мне не понравилось.
     
    fdeewub нравится это.
  6. qakaebeb

    qakaebeb Member

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    71
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    ГалаВ нравится это.
  7. dashad

    dashad Дамирович Даша

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    58
    И как у тебя все получается???
     
    Исламова Т, kovalik76 и flkhmnk нравится это.
  8. Rkeejuv

    Rkeejuv Хэвок Катя

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    21
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  9. zzihofwk

    zzihofwk New Member

    Регистрация:
    13 дек 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    15
    А что вы нашли в булочках с ветчиной и сыром??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Mewulvuo нравится это.