Пицца с колбасой на жидком тесте

Рецепт пиццы с колбасой на жидком тесте с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 318 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пиццы с колбасой на жидком тесте домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 318 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Яйцо куриное 1 штука
• Соль 1 чайная ложка
• Сахар 1 столовая ложка
• Растительное масло 3 столовые ложки
• Сухие дрожжи 1 штука
• Пшеничная мука 2,5 стакана
• Кетчуп по вкусу
• Майонез по вкусу
• Чеснок по вкусу
• Репчатый лук 1 штука
• Копченая колбаса 150 г
• Помидоры 1 штука
• Российский сыр 150 г
• Укроп по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Яйцо, соль и сахар взбить.
2. Затем добавляем растительное масло. Опять взбить.
3. Затем добавить пачку сухих дрожжей (8-10 г). Опять взбить
4. В полученную смесь добавить стакан теплой (!!!) воды. Перемешать (чтобы дрожжи растворились)
5. Смесь выливаем в миску с мукой и тщательно перемешиваем. Потом накрыть полотенцем и оставить на полчаса в месте с комнатной температурой. То, что тесто получилось жидким, это нормально, муки больше не нужно добавлять.
6. Постелить на противень бумагу для запекания и на ней размазать тесто руками, по форме противеня. (смачивать руки в холодной воде, чтобы тесто не прилипало к рукам).
7. Из кетчупа, майонеза и чеснока (его промолоть в чесночнице) сделать соус и смазать тесто.
8. Луковицу нарезать полукольцами и равномерно разбросать сверху соуса.
9. Нарезать колбасу и положить сверху лука (или жареную куриную грудку вместо колбасы, по вкусу).
10. Нарезать помидор и положить сверху колбасы.
11. Натереть на терке сыр и посыпать сверху помидор.
12. Поместить в разогретую духовку 180º минут на 25.
13. Вытащить и посыпать сверху рубленной зеленью.

Хозяйке на заметку

РАЗРЕЗАТЬ СТРОГО ПОСЛЕ ТОГО, КАК НЕМНОГО ОСТЫНЕТ, ИНАЧЕ РАЗВАЛИТСЯ.

 

Доброго!
Сегодня приготовила пиццу с колбасой на жидком тесте по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить пиццу с колбасой на жидком тесте! спасибо!

 

Вкуснятина, обожаю пиццу с колбасой на жидком тесте
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Oihxqtuse

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант пиццы с колбасой на жидком тесте

 

как вкусно! Я полюбила пиццу с колбасой на жидком тесте с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.