Рецепт пряных венских вафель с мятным какао с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 44 килокалорийПряность вафель можно конролировать по вкусу: увеличивая или уменьшая количество специй. Ингредиенты на 7 порций1 1/1, ч. л. разрыхлителя2 ст. л. коричневого сахара Мистраль Мелкий + сахар по вкусу для какао1/1, ч. л. соли1 ч. л. корицы1/1, ч. л. молотого имбиря100 г растопленного сливочного масла1 ч. л. ванильного экстракта2 ч. л. мятного сиропа3 ч. л. какао - порошкамаршмеллоусахарные звёздочки для украшения250 г муки2-3 горошины душистого перца (размолоть)350 мл молока + 300 мл для какао2 яйца2-3 кусочка тёмного шоколадаРецепт пошагового приготовленияВсе сухие ингредиенты смешать в миске. В другой миске смешать все жидкие ингредиенты. В миску с сухими добавить миску с жидкими ингредиентами. Перемешать до однородности и отставить минут на 5.Разогреть вафельницу и выпечь вафли. Подавать с кленовым сиропом или взбитыми сливками.На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад. Покрыть шоколадом края бокала.На шоколад посыпать сахарные звёздочки.Подогреть молоко. Добавить сироп, какао - порошок и сахар. Перелить какао в бокал. Сверху украсить маршмеллоу.Пряность вафель можно конролировать по вкусу: увеличивая или уменьшая количество специй.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пряных венских вафлях с мятным какао зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!