Рецепт пирожного Макарони с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 355 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирожного Макарони домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 355 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияОрехи 120 г.Сахарная пудра 225 г.Сахар 50 г.Какао - порошок 20 г.Куриное яйцо 125 г.Сливки 35% жирности 100 мл.Молоко 150 мл.Арахисовая паста 100 г.Шоколад 50 г.Рецепт пошагового приготовленияМакарони, это десерт, который имеет круглую форму. Состоит этот десертик из двух половинок, которые соединены начинкой. Начинка может быть самой разнообразной, какую хотите, такую и используйте. Нам понадобятся не яйца, а именно белки, желтки не нужны. Вот и начнем с белков. Их нужно хорошенько взвить, добавить сахара, опять взбить.Орехи измельчите, можно даже брать ассорти. Получится очень даже вкусно. Добавьте в орешки сахарную пудру, все хорошенько перемешайте. Варите примерно минут 5 на медленном огне. Вводите получившуюся смесь в сметану, все перемешайте. Только очень аккуратно, снизу вверх. Также в тарелку высыпьте какао - порошок, лучше всего выбирать без сахара, но можно и с ним.На противень выложите пергамент. На него то и нужно будет помещать основу пирожных. Выкладывайте тесто, у вас должны получиться лепешки диаметром 3 см, а высотой 8 мм. Оставьте в таком виде противень на 15 минут. Тесто покроется корочкой, только тогда поставьте диски в духовку. Выпекайте 10 минут при температуре 150 градусов.Пока готовятся диски, приготовим для них начинку. Для этого в кастрюлю выложите ореховую пасту, вылейте молоко, а затем сливки. Все хорош перемешайте и доведите до кипения. В горячую смесь выложите шоколад. Поставьте на огонь, доведите до кипения подержите минуту. Уберите с огня и остудите. Возьмите один диск, смажьте его начинкой, накройте вторым, вот и готово пирожное.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирожное макарони (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!