Рецепт мандаринового варенья с лепестками роз в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КонсервацияСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаПовод: Пост, десерт, перекусВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 35 килокалорийАроматные мандарины и нежные лепестки роз объединились в изысканном варенье, перед которым трудно устоять. Такое варенье станет прекрасным дополнением к чаю в зимние холодные вечера. Помимо прекрасного вкуса, варенье из мандаринов с лепесточками роз ещё и очень полезное. В мандаринах содержится мощный заряд витамина С, а лепестки роз обладают антисептическим и заживляющим свойствами. Попробуйте приготовить мандариновое варенье в мультиварке. Время его приготовления сокращается вдвое, да и процесс стерилизации банок происходит во время варки варенья. Ингредиенты на 1 порцияВода 300 млЛепестки чайной розы 200 гМандарин свежий 3 шт.Сахар 600 гРецепт пошагового приготовленияДля приготовления мандаринового варенья с лепестками роз в мультиварке подготовим мандарины, лепестки роз, воду и сахар.Мандарины очищаем от кожуры и аккуратно делим на дольки.С каждой дольки мандарины тщательно удаляем все белые прожилки.Кожуру мандаринов нарезаем тоненькими полосками.В чашу мультиварки (у меня мультиварка Orion OR - MT-01) высыпаем промытые лепестки роз и заливаем их водой.Варим лепестки в программе «Суп» ровно 15 минут.Теперь, к проваренным лепесткам роз, добавляем сахар и перемешиваем.Продолжаем варить варенье в той же программе 25 минут.Добавляем к варенью подготовленные дольки мандаринов.Варим мандариновое варенье ещё 10 минут, аккуратно перемешивая его, чтобы не повредить дольки мандаринов.Добавляем полоски мандариновой кожуры, перемешиваем и варим всё вместе до окончания программы.Пока варится варенье, промываем банки с крышками и просушиваем их. Устанавливаем поверх кипящего варенья чашу для приготовления на пару, на неё банки и стерилизуем их около 10 минут. Когда капельки воды начнут стекать по стенкам банок, снимаем их и нарываем крышками.По завершению программы, мандариновое варенье заметно загустело и приобрело янтарный цвет.Варенье из мандаринов разливаем по баночкам. Баночки плотно закручиваем крышками и храним варенье в кладовке до 1 года.
Очень аппетитно! Забрала рецептик мандаринового варенья с лепестками роз в мультиварке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Мы тоже недавно первый раз делали мандариновое варенье с лепестками роз в мультиварке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем