Джем из дыни на зиму

  1. Jamvuerr

    Jamvuerr Шатило Ева

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    70

    Рецепт джема из дыни на зиму с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовки, Джемы
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На праздничный стол
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 165 килокалорий

    Джем из дыни на зиму
    Запишите простой рецепт, как приготовить джем из дыни на зиму, ароматный и сладкий. Обязательно добавьте туда лимон, чтобы оттенить вкус. Зимой будете радоваться яркому напоминанию о жарком лете.
    Если приготовить такой джем без лимона, то он покажется вам приторно сладким. Чтобы избежать горечи от цедры, вы можете добавить не целый лимон, только лимонный сок. Также прекрасно подойдет апельсин. его как раз можно добавлять вместе с цедрой. Готовьте с удовольствием!
    Количество порций: 1

    Ингредиенты на 1 порция

    • Дыня — 2 Килограмма
    • Сахар — 1 Килограмм
    • Корица — 1 Штука (палочка)
    • Лимон — 1 Штука

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Дыню помойте, разрежьте пополам, ложкой удалите семена. Очистите ее от кожуры. Затем нарежьте кусочками длиной около 2 сантиметров.
    2. Тщательно вымойте лимон, сполосните кипятком и нарежьте его тонкими ломтиками. Засыпьте дыню сахаром, сверху выложите ломтики лимона, накройте и отставьте на несколько часов. Удобнее всего оставлять дыню настаиваться на ночь.
    3. Утром дыня пустила много сока. Поставьте кастрюлю с дыней на огонь, добавьте палочку корицы, доведите до кипения. Проварите массу на медленном огне 30 минут до мягкости. Периодически все помешивайте.
    4. Аккуратно достаньте из кастрюли палочку корицы. При помощи блендера превратите массу в пюре. Затем получившееся пюре проварите еще 5-10 минут на слабом огне.
    5. Разлейте еще горячий джем в стерилизованные банки и закрутите крышки. Храните эту прекрасную солнечную заготовку в прохладном месте или в холодильнике. Такой джем идеален в качестве начинки для дрожжевой выпечки.
     

    Uzceicx нравится это.
  2. Ppchheu

    Ppchheu Надежда П

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    22
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Eooegioam нравится это.
  3. Рыбакина О

    Рыбакина О Рыбакина Оля

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    36
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Марущак Е и Uinfvmot нравится это.
  4. doemxssom

    doemxssom Member

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    37
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Зальвовский Р и svetova91 нравится это.
  5. Kkoxueu

    Kkoxueu Тарновская Люба

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    58
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  6. m_zina

    m_zina Зина М

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    66
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    a_yella и А_Камалетдинова нравится это.
  7. sh_yuska

    sh_yuska Юська Ш

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    45
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  8. ЗинкаЯ

    ЗинкаЯ Ярчук Зинка

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    38
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    С_Мьётто нравится это.
  9. Батрова Д

    Батрова Д Батрова Джульетта

    Регистрация:
    2 май 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    31
    Спасибочки :)
     
    Lyfetiuop нравится это.
  10. kotosova84

    kotosova84 Котосова Ариша

    Регистрация:
    18 май 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    17
    @Jamvuerr, спасибо за рецепт! Очень люблю джем из дыни на зиму!
     
    lvoobmaie и svwioeah нравится это.