Курица в карамели

  1. irisas

    irisas Лопатина Маша

    Регистрация:
    30 окт 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    73

    Рецепт курицы в карамели с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 256 килокалорий

    Курица в карамели
    Простой пошаговый рецепт курицы в карамели домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 256 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Куриное филе 300 г.
    • Мед натуральный 2 ст. ложк
    • Горчица 1 ст. ложк
    • Поваренная соль 0.25 ч. ложк
    • Подсолнечное масло 2 ст. ложк

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Хочу поделиться очень простым и быстрым рецептом приготовления куриного филе, кроме того курица получается очень вкусной. Кстати, сладкоежкам рекомендую в первую очередь! Приступим. . Из продуктов нам понадобится куриное филе, мед, горчица, соль, подсолнечное (или оливковое) масло для жарки. Куриное филе промыть, дать стечь воде и нарезать небольшими кубиками, примерно 1,5-2 сантиметра.
    2. В широкую и глубокую тарелку (чтобы потом туда поместилось все мясо) кладем две столовые ложки меда и одну столовую ложку горчицы. Если мед густой и засахаренный его надо разогреть (на водяной бане), что бы он стал жидким.
    3. Тщательно перемешиваем. Солим и опять перемешиваем.
    4. Закладываем сюда же порезанную курицу, хорошо перемешиваем, так чтобы каждый кусочек был в горчично - медовой смеси. Оставляем на минут 15-20 помариноваться. Основная часть работы выполнена. В это время можно заняться гарниром, мне такая сладкая курица нравится в сочетании со спагетти, но в принципе гарнир может быть любым, не навязываю.
    5. В сковороду наливаем две столовые ложки подсолнечного или оливкового масла и разогреваем ее. Когда сковорода хорошо прогрелась выкладываем в нее куриное филе вместе с медово - горчичной смесью. Обжариваем на сильном огне 2-3 минуты постоянно помешивая и переворачивая кусочки, чтобы они обжарились со всех сторон. Далее огонь убавляем и периодически помешивая жарим до тех пор, пока карамель не станет коричнево - золотой, это займет не более 5 минут. Приятного аппетита!
     

    ИришаН, Аня_А, Zudpdloii и 3 другим нравится это.
  2. pronyaeva92

    pronyaeva92 Проняева

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    49
    курица в карамели прелесть, спасибо за рецепт
     
    Рая_С нравится это.
  3. Aeetctr

    Aeetctr Женя

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    69
    Я тоже обожаю курицу в карамели
    но сама делала только один раз.
     
    РоманВ, Pjlfxrp и Ueasxpxs нравится это.
  4. lsvwm

    lsvwm Member

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    31
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  5. Evjoqipr

    Evjoqipr Сопко

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    19
    Здравствуйте irisas!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Euosmecev нравится это.
  6. Воропаева Л

    Воропаева Л Воропаева

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    46
    спасибо за рецепт
    очень люблю курицу в карамели
     
    Eaiutkee, Ojuhikeox и Татьяна_В нравится это.
  7. Т_Родик

    Т_Родик Тоня

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    48
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Aktlpce нравится это.
  8. valentint

    valentint Трунин Валентин

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    64
    Какой замечательный рецепт курицы в карамели - яркий, красочный и аппетитный!
     
    pirogova86 и mayakovskaya84 нравится это.
  9. odegova84

    odegova84 Одегова Зоя

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    48
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Datvaoeu и Худоярова Т нравится это.
  10. Виктор_У

    Виктор_У Виктор У

    Регистрация:
    30 мар 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    39
    хороший рецепт. Спасибо
     
    p_evgeniya нравится это.
  11. Алсу_А

    Алсу_А Антошина

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    51
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото курицы в карамели очень аппетитно выглядит!!!
     
  12. bezrukova85

    bezrukova85 Безрукова Евгения

    Регистрация:
    12 дек 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    7
    Оооочень вкусно получилось
     
    Aoeuoxtoa нравится это.
  13. Кира_М

    Кира_М Монахова Кира

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    65
    И как у тебя все получается???
     
    eamix нравится это.