Кутья белорусская

  1. Oieosjtgx

    Oieosjtgx Лилия

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    53

    Рецепт кутьи белорусской с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На праздничный стол
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 299 килокалорий

    Кутья белорусская
    По старинной традиции на Свят-вечер положено подавать двенадцать блюд. Но главным и обязательным конечно является кутья, с пробы которой и начинается праздничная трапеза.
    Количество порций: 5

    Ингредиенты на 2 порции

    • Рис — 250 Грамм
    • Изюм — 150 Грамм
    • Грецкий орех — 100 Грамм
    • Мак — 70 Грамм
    • Мед — 3 Ст. ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. В приготовлении кутьи нет ничего сложного. Главное - готовить кутью с добрыми мыслями, хорошим настроением, желательно, чтобы вам помогли члены вашей семьи. Итак, приступаем к приготовлении кутьи белорусской.
    2. Рис промойте, залейте тремя стаканами холодной воды и поставьте на огонь. Когда вода закипит, добавьте щепотку соли, сделайте огонь средним и варите до готовности. Я обычно в процессе варки еще несколько раз рис перемешиваю.
    3. Орехи измельчите и слегка обжарьте на сухой сковороде, помешивая.
    4. Изюм замочите в горячей воде на 15 минут. Затем воду слейте, а изюм просушите салфетками. Я просто выкладываю изюм в миску и заливаю кипятком.
    5. Мак также замочите в кипятке на 10-15 минут, затем отцедите воду.
    6. Готовую рисовую кашу откиньте на дуршлаг, дайте стечь и остыть.
    7. Затем смешайте рисовую кашу с медом, изюмом, маком и орехами. Тщательно перемешайте, выложите в красивую посуду и подайте на праздничный стол.
    8. Приятного аппетита!
     

    ksyukhat и Ncolocil нравится это.
  2. Yszptahku

    Yszptahku Мая

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    68
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить кутья белорусская,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Uotyoyu нравится это.