Сырный суп с фасолью

Рецепт сырного супа с фасолью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Суп
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 232 килокалорий

Простой пошаговый рецепт сырного супа с фасолью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 232 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• консервированная белая фасоль – 400 г
• фасоль красная консервированная – 400 г
• плавленый сыр – 150 г
• черешки сельдерея – 2 шт.
• морковь среднего размера – 2 шт.
• лук мелкий – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• вино белое сухое – 300 мл
• масло растительное – 3 ст. л.
• соль – по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук, морковь и чеснок очистить. Сельдерей вымыть. Все овощи мелко нарезать и обжарить в разогретом в кастрюле растительном масле, 8 мин. Влить вино. Тушить на среднем огне 10 мин.
2. Вскипятить 1,5 л воды, положить сыр и тщательно перемешать. Влить сырный бульон в кастрюлю с овощами, довести до кипения и варить 20 мин.
3. Фасоль промыть, добавить в суп. Приправить солью и перцем, готовить еще 5 мин. Снять с огня, дать настояться под крышкой 10 мин.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

@k_zoya, отличный рецепт сырного супа с фасолью
спасибо за идейку

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сырный суп с фасолью