Рыбный суп со свеклой и цветной капустой

  1. Eoohbrv

    Eoohbrv Фесенко Катя

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    113

    Рецепт рыбного супа со свеклой и цветной капустой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 179 килокалорий

    Рыбный суп со свеклой и цветной капустой
    Простой пошаговый рецепт рыбного супа со свеклой и цветной капустой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 179 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Красная рыба 400 г
    • Картофель 2 штуки
    • Лук 1 штука
    • Лавровый лист 2 штуки
    • Соль по вкусу
    • Замороженная цветная капуста 100 г
    • Морковь 1 штука
    • Сладкий перец 1 штука
    • Чеснок 2 зубчика
    • Свекла 1 штука
    • Помидоры 1 штука

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Первым делом займемся овощами. Неочищенную свеклу варить примерно 45 минут. Свеклу обдать холодной водой, очистить и нарезать.
    2. 2. Картошку нарезать кубиками.
    3. 3. Морковь натереть на крупной терке. Порезать чеснок, лук, перец, помидоры и пассировать на масле.
    4. 4. Рыбу нарезать стейками и варить в подсоленной воде 10 мин.
    5. 5. Рыбу выловить из бульона.
    6. 6. В бульон положить картошку и цветную капусту. После закипания варить 5-7 мин.
    7. 7. Пока варится картошка и капуста отделить кожу и кости.
    8. 8. В суп добавить пассированные овощи, свеклу, рыбу, лавровый лист, специи для рыбы (по желанию). После закипания варить 5 мин.
    9. 9. Перед подачей посыпать супчик укропом и петрушкой.
     

    Cowoabux, f_lilya, Wpgoeluu и 4 другим нравится это.
  2. Xeoooco

    Xeoooco Кулидоброва

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    44
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    kh_valya нравится это.
  3. ye_tatyana

    ye_tatyana Эсауленко

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    27
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    yarovaya91 и smovzhenko85 нравится это.
  4. timonteeva89

    timonteeva89 Тимонтеева Ярослава

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    50
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    shibalova83, yeglet91 и Будко Т нравится это.