Рецепт салата "Чайная роза" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт постного блюдаПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 50 килокалорийCалат Чайная роза очень оригинальный по своему оформлению. Основа салата в принципе может быть любым слоеным салатом. Главное - украшение! Салат привлекает к себе внимание на праздничном столе. Cалат Чайная роза чипсами украшается перед самой подачей, так как они могут размокнуть, если салат будет влажным. Очень красиво смотрится украшение плоскими кусочками свеклы, для этого нужно одну свеклу оставить на украшение. Особенно это оправдано, когда в рецепт салата входит свекла. Ингредиенты можно выложить слоями, а можно все просто перемешать, выложить круглой горкой и отправить в холодильник, а перед подачей украсить. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 40 порцийСельдь — 2 ШтукиКальмары — 300 ГраммЛук — 1 ГраммСвекла — 2-3 ШтукКартофель — 2 ШтукиМорковь — 2 ШтукиМайонез — По вкусуСоль, перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияСеледку порежьте кубиками.Кальмар отварить 2 минуты.Лук порежьте и смешайте с майонезом.Морковь и картофель натрите на крупной терке.Свеклу натрите на терке.Ингредиенты соедините вместе в виде горки.Украсьте салат перед самой подачей чипсами в виде розы.Также розу можно украсить плоско нарезанными кусочками свеклы.
Доброго! Сегодня приготовила салат "чайная роза" по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.