Гороховая каша в мультиварке

Рецепт гороховой каши в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Каши
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 2 ч 15 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 119 килокалорий

Вкусная и полезная каша! Очень бюджетное блюдо.
Гороховая каша, при всей своей простоте-это замечательное диетическое и постное блюдо для всей семьи. Применение мультиварки делает ее приготовление предельно простым и удобным.

Ингредиенты на 2 порции

• Горох (два мультистакана) 300 гр
• Вода 550 мл
• Морковь (небольшая) 1 шт.
• Лук репчатый (средний) 1 шт.
• Соль 8 гр
• Растительное масло 40 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Необходимые продукты.
2. Горох промываем и замачиваем в прохладной воде минимум на два часа. Это необходимо сделать для того, чтобы вывести из него излишки серы.
3. Лук и морковь измельчаем.
4. В чашу мультиварки наливаем масло. включаем режим Жарка. Кладем овощи и обжариваем при помешивании 10-15 минут.
5. Затем кладем промытый и откинутый горох, соль.
6. Заливаем горячей водой, перемешиваем. Крышку закрываем и переводим мультиварку на режим Бобы, на два часа. Через час надо открыть крышку и перемешать.
7. Вкусная, душистая гороховая каша готова!
8. Приятного аппетита!
9. Еще в стародавние времена из гороха стали готовить разнообразные блюда. Этот продукт отличался демократической ценой и исключительной пользой. Особой популярностью он пользовался у славянских народов. Польза гороховой каши и сегодня не подлежит сомнению.
10. В составе гороха - растительный белок, который усваивается гораздо лучшего животного белка. Также горох содержит большое количество витаминов групп А и Е, ценнейшие макроэлементы, микроэлементы и аминокислоты.
11. По мнению современных диетологов, употребление гороха способствует снижению риска развития онкологических заболеваний.
12. Горох противопоказан людям, страдающим холециститом, подагрой, хроническими патологиями желудка и 12-перстной кишки.
13. Во избежание вздутия живота рекомендовано добавлять в гороховую кашу укроп или фенхель.
14. Для приготовления использовалась мультиварка Polaris 0517 AD мощностью 860 ВТ.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гороховой каши в мультиварке.
Ohrvsug, спасибо!!!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Надо попробовать приготовить гороховую кашу в мультиварке

 

Гороховая каша в мультиварке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.