Острые огурчики на зиму

  1. Максимова Н

    Максимова Н Максимова

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    66

    Рецепт острых огурчиков на зиму с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовки, Соление
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 19 ч
    • Количество порций: 19 порций
    • Количество калории: 269 килокалорий

    Острые огурчики на зиму
    Хочу рассказать, как приготовить острые огурчики на зиму. Эта заготовка позволяет сделать хрустящие огурцы с насыщенным вкусом и легкой пикантной остротой. Попробуйте, очень вкусно!
    Почему я люблю готовить эти острые огурчики на зиму в домашних условиях? Потому что их можно кушать уже на следующий день! Очень вкусные, хрустящие и острые. Очень рекомендую! Чтобы они хранились дольше, заливайте огурцы рассолом уже в банках, которые затем закройте стерильными крышками. Получится тот же результат, но на долгий срок!
    Количество порций: 6-8

    Ингредиенты на 19 порций

    • Огурцы — 1.5 Килограмма
    • Чеснок — 2 Штуки (2 средние головки)
    • Перец чили — 1 Ст. ложка
    • Соль — 2 Ст. ложки
    • Сахар — 0.5 Ст. ложки
    • Листья хрена — 2 Штуки
    • Листья смородины — 2 Штуки
    • Листья вишни — 2 Штуки
    • Лавровый лист — 2 Штуки
    • Зонтики укропа — 3 Штуки
    • Перец горошком — 8 Штук

    Рецепт пошагового приготовления

    1. В литре воды растворяем соль и сахар. Ставим на огонь, добавим специи и лавровый лист. Доводим до кипения, чтобы все крупицы сахара и соли растворились.
    2. Рассол должен немного остыть. Теперь добавим порубленные крупными кусками листья и корешки.
    3. Далее выкладываем чистые огурцы, и под гнетом оставим их в рассоле на сутки.
    4. Готовые огурцы храним в холодильнике. Приятного аппетита!
     

    Улья_Г, Roeaupn и aleshina79 нравится это.
  2. Катарина_Ч

    Катарина_Ч Чертова Катарина

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    56
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  3. Uhibhes

    Uhibhes Курс Нюта

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    109
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    churakova98 нравится это.
  4. Спалек О

    Спалек О Ольга С

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    30
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Eseovosse нравится это.
  5. Moaaroh

    Moaaroh Худова Кира

    Регистрация:
    19 фев 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    4
    Jaoyoyey, ЛизаШ и umrheqo нравится это.
  6. Obhwuee

    Obhwuee Ермоленко Ольга

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    54
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Резова С и Uwojipeo нравится это.