Соус из апельсинов к мясу

Рецепт соуса из апельсинов к мясу с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 368 килокалорий

Оцените сочетание мяса и кисло-сладкого апельсинового соуса!
Этот цитрусовый соус отлично подойдет к любому мясу: курице, говядине, свинине и баранине. Вкус мяса зазвучит совсем по-новому, также этот соус можно использовать в качестве маринада

Ингредиенты на 15 порций

• Апельсины 1 шт.
• Лимоны 0.5 шт.
• Дижонская горчица 3 стол. л.
• Оливковое масло 150 мл
• Кунжут 1 стол. л.
• Перец острый молотый 0.25 чайн. л.
• Соль 0.5 чайн. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготавливаем ингредиенты
2. Выжмите сок из апельсина
3. Выжмите сок из лимона
4. Соедините цитрусовый сок с зерновой горчицей и маслом
5. Всыпьте в полученную смесь соль и черный перец и слегка взбейте ее при помощи венчика или вилки. Дайте постоять минут 10. Как только соус немного загустеет, добавьте в него семена кунжута.
6. Подайте соус к мясу

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

спасибочки
как раз собралась делать соус из апельсинов к мясу

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.