Мексиканский куриный суп

  1. Ира_Л

    Ира_Л Лабушев Ира

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    77

    Рецепт мексиканского куриного супа с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Первое блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Мексиканская кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Повод: 1 час
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 94 килокалорий

    Мексиканский куриный суп
    Сейчас осень, а это значит, что первые блюда становятся особенно популярными. Предлагаем приготовить вкусный куриный суп по-мексикански.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Курица 3 кг
    • Морковь 4 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Длиннозерный рис 1,5 чашки
    • Авокадо 2 шт.
    • Кинза 1/1, чашки
    • Лайм 3 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Морковь и лук произвольно нарежьте.
    2. Лайм разрежьте пополам.
    3. Кинзу порубите.
    4. Курицу. морковь и лук отправьте в кастрюлю. Посолите. Добавьте воды, чтобы курица была полностью закрыта. Доведите до кипения. Затем убавьте огонь и варите в течение 1 часа без крышки. Не забывайте удалять пенку.
    5. Курицу переложите на тарелку и дайте остыть. Лук и морковь достаньте с помощью шумовки и выбросите.
    6. В бульон всыпьте рис и варите на медленном огне 20 минут.
    7. Тем временем, нарежьте курицу на средние кусочки, удаляя кости и кожу. Верните мякоть в бульон, поперчите и прогрейте около 3 минут.
    8. Авокадо разделите на половинки. Выложите каждую половинку на дно тарелки.
    9. Поверх авокадо разлейте суп.
    10. Выжмите сок лайма. Распределите его равномерно между тарелками и влейте.
    11. Перед подачей украсьте блюдо кинзой.
     

    Juoaawjem, Сайдашева И, vduvlzr и 2 другим нравится это.
  2. Женя_Ц

    Женя_Ц Цыпляева Женя

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    67
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Roxuwwoqo нравится это.
  3. Лера_Н

    Лера_Н Лера Н

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    39
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Nkwuihzi, Мая_Р и СнежаннаЛ нравится это.
  4. Epbnxtv

    Epbnxtv Мухамендсиашвили

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    41
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мексиканском курином супе зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Hqbbmaor и Deqeoro нравится это.
  5. Лиценбергер И

    Лиценбергер И Лиценбергер Ира

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    17
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  6. Ptitgefin

    Ptitgefin Тоня

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    46
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Auutpfd нравится это.
  7. ИннаС

    ИннаС Инна С

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    49
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    v_antonina нравится это.
  8. Христина_Т

    Христина_Т Христина Т

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    32
    Отличный рецепт:)
    Обожаю мексиканский куриный суп
     
  9. Yosdkhdh

    Yosdkhdh Катя В

    Регистрация:
    30 ноя 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    8
    @Ира_Л,:) очень аппетитное фото мексиканского куриного супа
     
    Utuewwe и Лайм А нравится это.