Луковый уксус

Рецепт лукового уксуса с пошаговым приготовлением.

• Время приготовления: 23
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 130 килокалорий
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Тип блюда: Соусы и приправы
• Особенности: Вегетарианское

 Приготовить ароматизированный пряный уксус очень просто! Этот уксус добавляют в заправки для салатов.

Ингредиенты на 6 порций

• Лук репчатый (средний) — 1 шт
• Смесь перцев (свежемолотая по вкусу)
• Уксус столовый (9%-й) — 0,5 л

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук очистить и порезать мелкими кубиками. Сложить в банку с плотно завинчивающейся крышкой.Добавить, по вкусу, молотую смесь перцев.
2. Залить уксусом. Закрыть крышкой и оставить настаиваться на 12-24 часа (чем дольше стоит, тем ароматнее).
3. Периодически встряхивать банку.
4. Готовый уксус процедить через 2-3 слоя марли и перелить в бутылку с плотной крышкой.
5. Хранить в темном месте.

 

Луковый уксус - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

А что вы нашли в луковом уксусе??? Мне, например, не очень понравилось

 

рецепт весьма кстати!

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Мы тоже недавно первый раз делали луковый уксус. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Хороший рецептик!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить