Спагетти с креветками в сметанном соусе

  1. b_varya

    b_varya Варя

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    37

    Рецепт спагетти с креветками в сметанном соусе с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 895 килокалорий

    Спагетти с креветками в сметанном соусе
    Простой пошаговый рецепт спагетти с креветками в сметанном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 895 килокалорий.

    Ингредиенты на 30 порций

    • Спагетти 750 г
    • Сметана 200 г
    • Вода 30 мл
    • Креветки 750 г
    • Соль 1 чайная ложка
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Лимонный сок 10 мл

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Кладем креветки в кастрюлю с холодной водой, ждем закипания — когда закипит, подождите минуту–две — пусть покипит (во время варки сделать большой огонь; карри с перцем лучше всего посыпать по вкусу), потом достаем креветки из воды, но воду не сливаем!!!
    2. В ту воду, в которой варились креветки, кладем спагетти и ждем закипания, кипятим 10–15 минут (также можно насыпать специи по вкусу).
    3. В то время, кода варим спагетти, чистим креветки, выкладываем на глубокую сковороду.
    4. Делаем соус. Для этого в тарелку наливаем воды (на глаз, чтобы вода прикрыла креветки на сковороде), в воду кладем две столовых ложки сметаны с горкой, перемешиваем, туда же насыпаем ложку соли и ложку сахара и немного сока лимона. Перемешиваем.
    5. Выливаем соус в сковородку с очищенными креветками, и на самом сильном огне варим креветки в этом соусе, пока тот не выкипит (сковороду можно снять слегка пораньше, не дав соусу полностью выкипеть).
    6. Снимаем спагетти и креветки после готовности, и все перемешиваем.
     

  2. Eiethkdoq

    Eiethkdoq Кречикова Ася

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    45
    Посмотрела на фото спагетти с креветками в сметанном соусе, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Edhoaas, z_alesya и lankau нравится это.
  3. Алеся_Д

    Алеся_Д Алеся

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    62
    Готовила вчера спагетти с креветками в сметанном соусе по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  4. okknueo

    okknueo Member

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    45
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  5. misenova94

    misenova94 Мисенова Ника

    Регистрация:
    4 июн 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    28
    Спасибо большое! Буду пробовать!