Клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком

Рецепт клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 45 порций
• Количество калории: 340 килокалорий

Простой пошаговый рецепт клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 340 килокалорий.

Ингредиенты на 45 порций

• Замороженная вишня ½ стакана
• Замороженная черника ½ стакана
• Кокосовые сливки 200 мл
• Миндаль 50 г
• Пшеничная мука 2 столовые ложки
• Яйцо куриное 3 штуки
• Молотая корица по вкусу
• Сахар 40 г
• Соль щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Взбейте яйца в пену.
2. 2. Добавьте кокосовое молоко и хорошо перемешайте.
3. 3. Разогрейте духовку до 180 градусов.
4. 4. Миндаль нужно смолоть до состояния муки, для этого подойдет кофемолка.
5. 5. Миндальную муку смешайте с сахаром, корицей и солью и мукой (для безглютеновое версии используйте универсальную смесь для выпечки любой марки или рисовую муку, лучше не брать муку с резким вкусом такую, как кукурузная).
6. 6. Смешайте жидкие компоненты теста с твердыми и перемешайте миксером, должна получиться консистенция сметаны.
7. 7. Дно огнеупорной формы смажьте сливочным маслом.
8. 8. Выложите половину вишни и черники в форму и залейте тестом, вторую половину ягод равномерно насыпьте сверху в тесто, для того, чтобы они запеклись на разной глубине. Некоторые даже делают это, дав постоять тесту в духовке минут 5.
9. 9. Ягоды можно предварительно разморозить и слить жидкость, а можно класть прямо из морозилки.
10. 10. Запекайте 30 минут до золотистой корочки.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком

 

Как вкусно! У меня муж любитель клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

очень люблю клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

@Морнева К, очень интересный вариант клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком.

 

@Морнева К, спасибо за рецепт клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком! Обязательно приготовлю

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком. Спасибо за рецепт!

 

я слабо разбираюсь в клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком, но с этим рецептом вышло очень здорово!