Куриный суп для всей семьи

Рецепт куриного супа для всей семьи с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Первые блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Авторская кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 49 килокалорий

Простой пошаговый рецепт куриного супа для всей семьи авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 49 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Курица 500 г.
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Вода 3 л.
• Поваренная соль 1 ст. ложк
• Картофель 200 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Мука пшеничная 2 ст. ложк
• Растительное масло 2 ст. ложк
• Укроп 50 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. У каждой хозяйки есть рецепты блюд - быстрых, недорогих, вкусных и для всех членов семьи, от мала до велика. У меня один из таких рецептов является суп из курицы с яйцом. Мясо курицы не жирное и быстро готовиться, очень хорошо подходит маленьким деткам. Для начало приготовим мясо курицы. Тушку курицы делим на две части, одна из которых и пойдёт в супчик, а другая пусть ждёт своей очереди в морозилке. Курицу хорошенько промыть под проточной водой, разрезать на кусочки. Кости я не отделяю, их можно и погрызть потом. В кастрюльку налить 3 литра воды, посолить, довести до кипения и отправит курицу вариться в течение 20 минут.
2. Пока курица вариться нужно почистить лук и морковь. Помыть и натереть морковь на крупной тёрке, а лук мелко режем. Далее чуть - чуть обжарить на сковороде масло добавляем буквально 2 столовые ложки, чтобы суп не оказался слишком жирным.
3. Картофель почистить от кожуры и порезать на мелкие брусочки.
4. Далее в курицу отправляем лук, морковь и картофель. Варим в течение 15 минут.
5. Яйцо и муку взбить в отдельной тарелочке.
6. За 5 минут до готовности супа выливаем яичную смесь одновременно помешивая вилкой.
7. Подавать такой суп желательно с зеленью, в нашем случае это укроп. Приятного аппетита!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить куриный суп для всей семьи - очень вкусно!!!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю куриный суп для всей семьи!!!!

 

как вкусно! Я полюбила куриный суп для всей семьи с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриного супа для всей семьи.
merzlyakova87, спасибо!!!