Запеченный картофель с мясными шариками

  1. usovich76

    usovich76 Усович Татьяна

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    92

    Рецепт запеченного картофеля с мясными шариками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 138 килокалорий

    Запеченный картофель с мясными шариками
    Простой пошаговый рецепт запеченного картофеля с мясными шариками авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 138 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Картофель 3 шт.
    • Морковь 0.5 шт.
    • Свиной фарш 150 г.
    • Укроп 0.5 пучок
    • Петрушка 0.5 пучок
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Соус горчица зернистая 3 ч. ложк
    • Легкий майонез 3 ст. ложк
    • Чеснок 1 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Чтобы приготовить запеченный картофель с мясными шариками, буду использовать такие ингредиенты: картофель, морковь, свиной фарш, укроп, петрушку, соль, перец черный молотый, горчицу зернистую, майонез, чеснок.
    2. Картофель и морковь помою под проточной водой. Отварю в подсоленной воде до полуготовности. Остужу. Картофель очищу от кожицы, нарежу крупными кусочками.
    3. Морковь очищу, нарежу колечками. Выложу сверху на картофель. Добавлю соль и перец по вкусу.
    4. Приготовлю мясные шарики. В отдельную тарелку ввожу свиной фарш. Приправляю по вкусу солью и перцем. Перемешиваю.
    5. Формирую шарики. Укладываю на морковь.
    6. Для соуса смешиваю майонез, зернистую горчицу, натертый на терке чеснок. Перемешиваю.
    7. Зелень помою, обсушу, нарежу мелко. Посыпаю на мясные шарики.
    8. Кондитерским мешком выдавливаю соус. Отправляю в горячую духовку на 180 градусов на минут 30.
    9. Запеченный картофель с мясными шариками готов.
     

    anyac, Haezxpiv, ИннаМ и 2 другим нравится это.
  2. Счастливая Л

    Счастливая Л Счастливая

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    49
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Dugoaaioi и ussursof нравится это.
  3. Rydzoqec

    Rydzoqec Даня

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    61
    запеченный картофель с мясными шариками прелесть, спасибо за рецепт
     
    Nogivsaze нравится это.