Лингвини с морепродуктами

Рецепт лингвиней с морепродуктами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 892 килокалорий

Простой пошаговый рецепт лингвиней с морепродуктами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 892 килокалорий.

Ингредиенты на 40 порций

• Морепродукты 500 г
• Помидоры черри 200 г
• Чеснок 1 зубчик
• Лук ½ штуки
• Базилик 1 чайная ложка
• Рубленая петрушка 1 чайная ложка
• Тертый сыр пармезан по вкусу
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Паста лингвини 300 г
• Стебель сельдерея 1 штука
• Морковь 1 штука
• Соль по вкусу
• Вода 100 г
• Измельченные помидоры в собственном соку 70 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварите лингвини в большом объеме кипящей подсоленной воды. Оставьте размораживаться морепродукты.
2. Для овощного бульона возьмите лук, стебель сельдерея, морковь и веточку петрушки. Обжарьте все овощи без масла, залейте холодной водой, добавьте веточку петрушки и посолите. Как только бульон закипит, выключите огонь.
3. Раздавите чеснок и нашинкуйте мелко лук. Порежьте на четвертинку помидоры и порубите зелень. В сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте чеснок, через минуту лук. Затем добавьте помидоры. Через 4–5 минут добавьте морепродукты. Залейте смесь овощным бульоном и тертыми томатами. Протушите все минут 5 и добавляйте лингвини, перемешайте, добавьте зелень и тертый пармезан

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Я с дочкой делаем лингвини с морепродуктами. Довольно вкусно выходит