Мусака на скорую руку

  1. alenav

    alenav Виноградовых Алена

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    66

    Рецепт мусаки на скорую руку с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 154 килокалорий

    Мусака на скорую руку
    Простой пошаговый рецепт мусаки на скорую руку домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 154 килокалорий.

    Ингредиенты на 30 порций

    • фета – 200 г
    • корица молотая – 2 ч. л.
    • соль – по вкусу
    • лук – 1 шт.
    • чеснок – 2 зубчика
    • баклажан – 1 шт.
    • масло растительное – 2 ст. л.
    • мята измельченная – 3 ст. л.
    • томаты в собственном соку – 400 г
    • баранина (фарш) – 500 г
    • перец – по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Баклажан вымыть и нарезать небольшими кубиками со стороной 1,5 см. Лук и чеснок очистить, измельчить. В большом сотейнике разогреть растительное масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета, 5 мин.
    2. Положить фарш и готовить, разминая вилкой или лопаточкой комки, 4 мин. Добавить баклажаны и мяту, перемешать и готовить 6 мин.
    3. Томаты размять вилкой и влить вместе с соком в сотейник. Приправить корицей, солью и перцем, перемешать, накрыть крышкой и готовить на среднем огне 20 мин. Переложить на блюдо, посыпать раскрошенной фетой.

    Хозяйке на заметку

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
     

    zozveeoc, Yfzelnur и etvkoozl нравится это.
  2. Garanat

    Garanat Войтенко

    Регистрация:
    1 апр 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    35
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мусаки на скорую руку
     
  3. valevskaya90

    valevskaya90 Галя

    Регистрация:
    17 окт 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    4
    спасибо за отличный рецепт!
     
  4. m_yuta

    m_yuta Макарова

    Регистрация:
    21 фев 2018
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    2
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Oaazkol и tomal нравится это.
  5. Люба_Ш

    Люба_Ш Шубин

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    47
    @alenav,:) очень аппетитное фото мусаки на скорую руку
     
  6. r_lyudmila

    r_lyudmila Людмила Р

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    49
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Bhouukco и elizavetad нравится это.