Рецепт отварной камбалы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 281 килокалорийТрудно переоценить пользу, которую мы получаем, питаясь правильно! Согласно этому рецепту камбала варится в овощном бульоне и подается на стол с гарниром, зеленью и любым рыбным соусом. Попробуйте! Перед вами - простой рецепт приготовления отварной камбалы. Очень легкое и в то же время сытное блюдо. Филе камбалы варится с овощным бульоном, а затем подается с любым гарниром, например, картофелем или рисом. Дополнительно присыпаем рыбу измельченной зеленью и нарезаем один апельсин. Хорошего вам дня! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 40 порцийКамбала — 1 По вкусу (филе)Морковь — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаПетрушка — 1 По вкусуМолоко — 0,75 СтаканаЛавровый лист — 1 По вкусуСоль — 1 По вкусуАпельсин — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияПромываем и просушиваем камбалу, режем порционными кусочками.Добавляем очищенную морковь и репчатый лук, лавровый лист, молоко и соль. Заливаем водой, чтоб покрыть всю рыбу и варим 15-17 минут.К столу камбала подается с любым гарниром, например, отварным рисом или картофелем. Кроме того, перед подачей рыбу надо присыпать измельченной зеленью и, по желанию, выложить в блюдо несколько долек апельсина. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить отварная камбала, вкус необыкновенный! СПАСИБО!