Запеченные пирожки с картошкой и мясом

  1. Omtolfq

    Omtolfq Федорец Элеонора

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    81

    Рецепт запеченных пирожков с картошкой и мясом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 261 килокалорий

    Запеченные пирожки с картошкой и мясом
    Простой пошаговый рецепт запеченных пирожков с картошкой и мясом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 261 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Дрожжевое тесто 1 кг.
    • Картофель 3 шт.
    • Мясной фарш 400 г.
    • Поваренная соль 1 ст. ложк
    • Подсолнечное масло 100 мл.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Пирожки запечённые в духовом шкафу гораздо менее жирные, чем жаренные на масле. Такие пирожки я делаю часто, муж берёт на работу на обед. Сегодня решила приготовить пирожки с мясом и картошкой, а дрожжевое тесто я сделала на кефире (рецепт написала о нём отдельно). Итак, для приготовления пирожков нам потребуются - тесто, фарш смешанный или мелко порезанное мясо (говядина и свинина), лук репчатый, соль, и масло без запаха. Картошку нужно почистить от кожуры, помыть и очень мелко порезать. Лук нужно почистить от шелухи, промыть и тоже мелко порезать. Фарш разморозить и отправить к овощам. Посолить по вкусу, добавить масло, можно добавить любимые приправы. Хорошо всё перемешать.
    2. Теперь берём готовое тесто. Оно у меня получилось очень пластичное и мягкое.
    3. Разрезаем тесто на кусочки и раскатываем сочни диаметром около 15 сантиметров. Выкладываем пару ложек начинки и защипать пирожок.
    4. Таким образом лепим все пирожки. Выкладываем пирожки на противень. Я его ни чем не смазывала и не стелила бумагу, так как тесто получилось жирное и ничего не прилипает.
    5. Выпекаем пирожки в течение 40 минут при температуре 180 градусов, а точнее до зарумянивания. За это время картошка и мясо полностью пропекаются. Приятного аппетита!
     

    Людмила_Л, Wufewllz, d_tanya и 3 другим нравится это.
  2. Oouejuoz

    Oouejuoz Пиценко

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    52
    Omtolfq, отличный запеченные пирожки с картошкой и мясом, все ингредиенты любимые.
     
    Алла_О и oobpooea нравится это.
  3. Iexriogy

    Iexriogy Будник Нюта

    Регистрация:
    10 апр 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    13
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант запеченных пирожков с картошкой и мясом
     
  4. Eeekefyo

    Eeekefyo Компаниец Татьяна

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    26
    как вкусно! Я полюбила запеченные пирожки с картошкой и мясом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  5. Wkugkzgi

    Wkugkzgi Сучкова

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    19
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Oaicvkeiw и Вика_З нравится это.
  6. О_Теплякова

    О_Теплякова Теплякова Оля

    Регистрация:
    11 авг 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    20
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант запеченных пирожков с картошкой и мясом ещё не пробовала:D
     
  7. Катарина_Ш

    Катарина_Ш Шихалеева

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    54
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  8. tumoyants79

    tumoyants79 Ангелина Т

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    35
    Спасибо за рецепт, готовила запеченные пирожки с картошкой и мясом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Neauoxco и Юрий_М нравится это.
  9. Мощенко К

    Мощенко К Ксюша

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    61
    это просто очень вкусно
     
    Ozddhor нравится это.