Винегрет в мультиварке

  1. kaidanov81

    kaidanov81 Ольга

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    66

    Рецепт винегрета в мультиварке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты, Винегрет
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 241 килокалорий

    Винегрет в мультиварке
    Винегрет знаком каждому человеку на всей территории постсоветского пространства. Давайте попробуем приготовить винегрет в мультиварке - салат получится еще более полезным и вкусным!
    Наверное, все вы наивно полагали, что винегрет - это исконно русское блюдо. Но это глубокое заблуждение, так как этот замечательный салат пришел к нам из далекой Скандинавии, а название свое получил от французского слова «vinaigre», что переводится как уксус. Однако вместе с тем несомненным является тот факт, что винегрет широко распространен на нашей территории, и без него мы уже не представляем классическую русскую кухню. А этот простой рецепт винегрета в мультиварке можно считать адаптированной современной версией обычного винегрета. Мы не будем здесь изменять состав, но благодаря мультиварке, мы сможем приготовить овощи для салата быстро и с минимальной потерей полезных свойств - не плохое предложение, не правда ли? И, если вы являетесь счастливым обладателем этого замечательного аппарата, то с этого дня приготовление винегрета (и не только его) станет значительно легче. В общем, это со всех сторон полезный рецепт, и сейчас я с удовольствием поделюсь с вами секретом, как сделать винегрет в мультиварке вкусно, быстро и легко.
    Количество порций: 4-6

    Ингредиенты на 40 порций

    • Свекла — 1 Штука (крупная)
    • Картофель — 2-3 Штук
    • Морковь — 1-2 Штук
    • Лук репчатый — 1-2 Штук
    • Капуста квашенная — 300 Грамм
    • Уксус — 0,5 Чайных ложки
    • Масло растительное — - По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготавливаем все необходимые продукты, а овощи очищаем от кожицы. Я взяла одну довольно крупную свеклу, но, если у вас свекла обычных размеров, то лучше взять 2 или 3.
    2. Теперь нарезаем на мелкие кубики морковь, картофель и свеклу. Перекладываем нарезанные овощи в чашу мультиварке для приготовления еду на пару.
    3. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим Варка на пару и время пол часа.
    4. Пока готовятся овощи, нам необходимо нарезать лук на мелкие кусочки.
    5. Когда овощи будут готовы, мультиварка подаст сигнал. Теперь нам нужно дождаться, пока они немного остынут. Затем мы перекладываем их в глубокую миску и добавляем квашеную капусту и нарезанный лук.
    6. Теперь вливаем укус и масло по вкусу и тщательно все перемешиваем. Наш винегрет готов, и мы можем подавать его к столу. Приятного всем аппетита!
     

    Yavseti и ЛидаТ нравится это.
  2. zontovich87

    zontovich87 Катарина

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    55
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить винегрет в мультиварке - очень вкусно!!!
     
    sedunova87 нравится это.
  3. Easbelhog

    Easbelhog Танечка

    Регистрация:
    3 июл 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    21
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Карпусь О нравится это.
  4. boyarchuk92

    boyarchuk92 Боярчук Инна

    Регистрация:
    20 июл 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    14
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Половинкин Б и Гамасков С нравится это.
  5. Александра_С

    Александра_С Слюсаренко

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    52
    А что вы нашли в винегрете в мультиварке??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Eyoiitpe и lyutikova81 нравится это.