Французские миндальные печенья

  1. Iiaojqo

    Iiaojqo Женя З

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    69

    Рецепт французских миндальных печений с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухня
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 893 килокалорий

    Французские миндальные печенья
    Простой пошаговый рецепт французских миндальных печений французской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 893 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Кукурузная мука 1 столовая ложка
    • Ванильная эссенция по вкусу
    • Пшеничная мука 1 столовая ложка
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Сливочное масло 50 г
    • Яичный желток 3 штуки
    • Сахарная пудра 120 г
    • Миндаль 100 г
    • Ром 2 столовые ложки
    • Молоко 100 мл
    • Слоеное тесто 450 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Просейте сахарную пудру и соедините со сливочным маслом. Взбейте до получения кремовой консистенции. Введите яичные желтки.
    2. 2. Измельчите миндаль и перемешайте с ликером. Соедините с заварным кремом. Для его приготовления взбейте 1 желток с 20 граммами сахарной пудры, пшеничной и кукурузной мукой. Соедините с горячим молоком и кипятите 1 минуту. Добавьте ванильную эссенцию.
    3. 3. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто. Нарежьте тесто на 8 кружков. Положите 4 кружка в смазанные маслом формочки для выпекания и распределите по стенкам.
    4. 4. В центр каждой формочки положите миндальную начинку, оставляя по 2 см по краям. Смажьте края водой, накройте оставшимися кружками теста и слепите края, чтобы закрыть начинку. Сделайте вилкой проколы. Охладите 30 минут.
    5. 5. Сделайте глазурь. Для этого взбейте яйцо и сахарную пудру. Смажьте поверхность пирожных глазурью. Острым ножом сделайте надрезы на поверхности пирожных.
    6. 6. Разогрейте духовку до 220 градусов. Выпекайте 20 минут. Выньте из формочек, охладите.
     

    Ieugzeo, qxmacooue и Obiofoo нравится это.
  2. Вера_К

    Вера_К Копейко Вера

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    84
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    topik89, Euoeaaau и margaritan нравится это.
  3. МартаД

    МартаД Дьяченко Марта

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    47
    хороший рецепт. Спасибо
     
  4. Eaexpdndz

    Eaexpdndz Татьяна

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    34
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Xiqoewe нравится это.
  5. Eeabwie

    Eeabwie Фочкина Ира

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    19
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Boocien нравится это.
  6. КатаринаБ

    КатаринаБ Катарина Б

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    32
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Wlrkweoov и Ulezuon нравится это.
  7. Черненькая В

    Черненькая В Черненькая Вера

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    33
    Отличный рецепт! Спасибо, Iiaojqo. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  8. f_irisha

    f_irisha Ириша

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    71
    @Iiaojqo, спасибо за новый вариант французских миндальных печений.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Vxdqmyugr и Шпаковская К нравится это.
  9. Eqwihssf

    Eqwihssf Бакулина Даша

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    70
    Именно французские миндальные печенья часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Okzvouy, skorish83 и varagina90 нравится это.
  10. КатаринаК

    КатаринаК Катарина К

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    47
    кстати, когда я первый раз попробовала французские миндальные печенья, подумала:
     
    kirpich77 нравится это.
  11. И_Иксанова

    И_Иксанова Инга

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    36
    Оооочень вкусно получилось
     
    Baaruvll и Hoouuovo нравится это.