Щи с грибами

  1. АнькаП

    АнькаП Политаева Анька

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    49

    Рецепт щей с грибами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Грибные супы
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 172 килокалорий

    Щи с грибами
    Традиционные русские щи со свежей капустой и грибами должен попробовать каждый. Этот рецепт поможет приготовить вкусные, ароматные щи с грибами.

    Ингредиенты на 40 порций

    • Белые грибы — 3-5 шт
    • Крупа перловая — 30 г
    • Картофель — 2 шт
    • Капуста белокочанная — 150 г
    • Укроп (зелень) — 1 пучок
    • Растительное масло — 2 ст. л.
    • Луковица — 1 шт
    • Вода — 3 л
    • Лавровый лист — 2 шт
    • Соль — по вкусу
    • Перец — по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Луковицу очистить, грибы вымыть. Мелко нашинковать лук, грибы порезать ломтиками.
    2. Обжарить лук с грибами на растительном масле 3-5 минут. Перловую крупу отдельно отварить до готовности.
    3. Хорошо промыть. В кастрюлю сложить крупу и кубиками порезанный картофель.
    4. Залить водой и варить 5-7 минут. Добавить мелко нашинкованную капусту и укроп.
    5. Добавить лавровый лист и грибы с луком.
    6. Подержать на медленном огне под крышкой 3 минуты.
    7. Удалить лавровый лист.
    8. Посолить и поперчить. Разлить по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
     

    Ngtfioob, Iwtoeino и pozdnyakova88 нравится это.
  2. Подоляко Т

    Подоляко Т Подоляко

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    14
    Хороший рецептик! :)
     
  3. ПоллиА

    ПоллиА Аношкина Полли

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    20
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  4. Т_Перекопская

    Т_Перекопская Перекопская Танечка

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    11
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  5. Ewnuaaijv

    Ewnuaaijv Иванец Люба

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    4
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    baryshnikova88 нравится это.
  6. Проснякова Н

    Проснякова Н Проснякова

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    40
    @АнькаП, спасибо за рецепт! Очень люблю щи с грибами!
     
    ch_andrei нравится это.
  7. Liauoxpe

    Liauoxpe Вильданова

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    5
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  8. luvio

    luvio New Member

    Регистрация:
    25 мар 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    7
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  9. zanchenko83

    zanchenko83 Аника З

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    9
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в щах с грибами
     
  10. yamanova82

    yamanova82 Яманова

    Регистрация:
    4 дек 2017
    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    1
    очень вкусный рецепт щей с грибами, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    tddieruj нравится это.
  11. Adoihno

    Adoihno Рабцевич Люся

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    14
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  12. zhurzher82

    zhurzher82 Анна

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    46
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, АнькаП